あなたは、どっち・・・

最近肌寒くなってきましたね
食欲の秋もいよいよ大詰め
今日の夕飯は何にしよう。
そんなあなたに質問です！
Ⓐ焼き肉カルビ Ⓑ魚の照り焼き

DAZLEE食彩館オススメの
熊本県産、森のくまさん零（無農薬米）
と一緒に食べたいのはどちら？
焼き肉が食べたい方は『 いいね！』を
押して下さい。

日本人でよかった！

なぜか今、世界中で日本食がブームに

なっているみたいですね。

ＳＵＳＨＩとか、ＴＥＮＰＵＲＡとか、

ＴＥＲＩＹＡＫＩ、ＹＡＫＩＳＯＢＡ、

お客さんも、日本食なんか食べた事が

無いような現地の人々が、美味しそうに

カピカピのお寿司を食べている映像が

流れていますが、日本で食べたら

まったく違う物で美味しすぎると思う

もう一つ人気の理由は、スタッフの

接客の良さ、店内の清潔さです。

外国の、お店は知らないけど、

やっぱり日本は全部が素晴らしい！

お・も・て・な・し・

日本人でよかった・・・



・・・・・・・・・・・・・・・・・・
熊本県産極上米 森のくまさん零 新米
２.０ ｋｇ/２１００円（税込）
※贈答用パッケージ可
・・・・・・・・・・・・・・・・・・
森のくまさん零 新米 好評販売中

寄せ鍋の最大の楽しみは雑炊

肌寒い季節になりました

この時期には鍋物が旨い

比較的に簡単な寄せ鍋など・・・

材料は、好みでなんでもＯＫ

魚は切り身をそのまま入れると

生臭いので、一度ザルにならべて

両面に塩をふり、時間をおいて

熱湯をかけて準備は完了

野菜はアクが強いもの以外は、

なんでも良い、他に豆腐や練り物、

肉のツミレや、きのこ類

一番は、出し汁ですが、市販の

なべスープでもいいが、

こだわりたい方は、水から作って

みても家庭の味がありますね


鍋物の最大の楽しみは最後の雑炊

雑炊のコツは・・・

①ご飯は必ず流水で洗って粘りを取る

②だし汁はご飯の三割増し

③煮立て溶き卵を入れたら火は止める

是非、近日に作ってみては


・・・・・・・・・・・・・・・・・・
熊本県産極上米 森のくまさん零 新米
２.０ ｋｇ/２１００円（税込）
※贈答用パッケージ可
・・・・・・・・・・・・・・・・・・
森のくまさん零 新米 販売開始