梅干しその後・・。

梅雨があけたんだかあけてないんだか・・・。

今回の大雨災害やだらだら続く梅雨空も異常気象の一つではないかと新聞に書いてありました。

梅雨があけたら、大豆や小豆を蒔いて、梅を干す。そして大掃除だ～！っと。

しかし・・・・・・。

結局、晴れ間が続かないので大豆は育苗したけどひょろひょろ～。

梅干しは、一度出したものの引っ込めてしまいました。

明日もぐづつくとのこと・・・。

気づいたらもう立秋が来るよぉ。いつ干したらいいのぉ？



これは、昨年の梅干しちゃん達。

今回は、ゆかりも大量生産しようと赤シソを大量に漬け込んでますが。

梅干は、お天道様の光をたっくさん浴びさせてあげなくちゃ～。

小さな島のジャム屋＠周防大島

http://jams-garden.com/

小さな島の小さなジャム屋さんのジャム烈

 

山口は周防大島に住む友人からの内祝いで届きました。岡マンありがとう～璉

全てが手作り。砂糖は使っておらず保存料もレモン汁。

しかも、そのレモンまでが周防大島で採れたものです。

朝ごはん、そば粉クレープにのっけて食べました。

めーちゃくちゃ美味しいです。マーマーレードは夏みかん仕様。

青梅は、爽やかな甘み。紅ほっぺのジャムはもうたまらんという感じです。

通販でも買えるみたいだけど予約が殺到して、あんまし手に入らなさそう・・・。

夏限定で、マーマーレードを使ったランチやブルーベリー摘みも出来るそうなので来週あたり行ってみようかなぁ☆

ムシさんバイバイ

入居して４年目のわがマンソンにもついにヤツがやってきました。

そう。黒くて油ギッシュで、ガサガサ動いて・・・・。たまに飛びます。

それで友達に教えてもらったのがこの　「ムシさんバイバイ　防虫スプレーゴキブリ用」

市販のゴキブリほいほいとかホウ酸団子を買おうかと思ったけど、子供達が間違って食べたりしたら怖いし・・・。

なるべく自然なモノがいいなぁと思っていたので即ゲッツ！

ヒノキの香りがして、まさかムシさんがバイバイするなんて～って感じのスプレーです。

使い始めて１週間で、ゴキさんたちを見なくなりました。

たまに亡がらを発見しますが、効果は抜群のようです。消臭剤にもなってるかな。

まぁ。でも片付けるのが基本と言う事なんで・・・・。がんばります。

「整理整頓、お掃除」この夏の課題です。