塩麹ベジ味噌ラーメン by Nachural*H*Lab

今日のカフェの様子をレポート♪

前々回めちゃくちゃ美味しかったベジラーメンのア再登場でした。

お手伝いする私もちょっとづつ、Nachural*H*Labさんの段取りに追いつけるようになりました。
（うん。きっとたぶん今日は動けたはず・・・。）



ちょっとした洗い物もパパッとこなすなちゅべじちゃん。

彼女のお料理教室でもそれは見られます。
お料理の説明をしながら吹き上げたり片付けたり。
常に手が動いてる。
私が身につけたいスーパースキルです。




今日も彩りが美しいわぁ。



＊塩糀のベジ味噌ラーメン

＊雑穀米　ふきのとうお味噌つき



ラーメンの上の赤いのは糸唐辛子。
唐辛子を細かく刻んであります。
でも辛くない。



＊塩糀の玄米サラダ

＊キュウリのもろみ漬け

＊切り干し大根と高野豆腐の煮物




デザート三種盛り。
ほtんどのお客様が三種盛りをチョイス。

今日は、

＊バナナのパウンドケーキ

＊甘酒チョコアイス

＊玄米のブランマンジェ。



楠本さんちのお野菜。
手で皮がむけちゃうカブ。
試食させてもらりました。
めちゃめちゃ甘いです。

しかし試しに植えたから、今日でおしまいだそう。

また秋には沢山作ってくれるそうです。

楠本さんは毎週水曜日　バンビの木箱で販売されてますよ。

サウンドデモにでかけよう！

今日、お昼から福岡は天神警固公園スタートのサウンドデモに参加します。

GW最後の一日お家でゆっくりする人も多いかと思いますがみんなで出掛けませんか？

スンゴイ素敵なジャンベ奏者　FOLIKANのYUJIMANも参加することになったそうです♪

はるちゃんの結婚式で初めてライブを聞いたんだけど。

楽しみだぁ～。

どうやら子連れのママたちは先頭あたりに陣取る様子。
近くで聴けたらいいなぁ♪

今日のデモは、色々な所からの参加も聞いています！！
10,000人集まるといいなぁ(＝⌒▽⌒＝)


「脱！原発サウンドデモin福岡
～玄海原発再始動してよかと？」

■ ５月８日（日）１３：００警固公園集合

■デモ行進ルート：

警固公園 → 国体道路 → 渡辺通り → パルコ → 明治通り → 西鉄グランドホテル → 天神西通り →
国体道路 → 渡辺通り → 警固神社 → ビックカメラ → ソラリア → 警固公園 （所要時間 約１時間３０分）



１３時　警固公園集合、説明（コース、注意等）
１４時　デモ開始
１６時　デモ終了、リレートークなど
１７時　警固公園解散

＊公園にはテントやテーブルなど地面に置くものは禁止です。
＊音楽は、公園を出てから出して下さい。
＊ゴミは必ず持ち帰って下さい。

※プラカード、鳴りもの、楽器、仮装、コスプレ大歓迎です。

↓詳細はこちら
http://hantenchi.blog102.fc2.com/blog-entry-25.html

Nachural＊H＊Labのワンデイカフェ＠バンビの木箱

月に一度だけオープンするカフェ。

Nachural＊H＊Lab　の塩麹イタリアンなランチの日でした。

毎月お楽しみのお手伝いをしてきました。



＊塩糀トマトのブルスケッタ

＊ミネストローネ

＊彩り野菜たっぷりのトマトソースパスタ

＊春野菜の田舎風サラダ～さわやか塩糀ドレッシング～

＊いろいろ野菜のキッシュ



＊小豆のクレームブリュレ

＊黒ゴマきなこのチーズケーキ

＊甘酒ブラウニー



Nachural＊H＊Lab　のお二人(＝⌒▽⌒＝)

とっても仲良しなご夫婦です

だから美味しいのもあるよね



作る途中もいい香りがしてじゅるじゅる～です。






いろいろ野菜のキッシュは、かぼちゃや玉ねぎや人参・・・。沢山お野菜が入ってました。
卵も生クリームも使っていないなんて信じられない！！

お知らせ

優しいおやつの講座をしてもらうことになりました。

なちゅべじちゃんのスイーツ講座

お砂糖もバターも牛乳も使わないのにすんごい満足感なお菓子。

５月９日　月曜日
参加費；2500円
１０時半～

スイーツ３種
（お昼を挟むので玄米おにぎり付きです。）

お問い合わせフォーム

場所は粕屋町某所。
（個別に場所をお伝えします。）
駐車場あります♪