読書♪

日本一のお金持ち。斉藤一人さんの本を読みました。
簡単にシェアします。
人生において何か起こったとき、
神様は私達に問題を出してくれている。
困ったことは起きない。
神様は、階段を差し出すからそれを一歩づつ上がるだけ。
語尾に「ツイてる♪」をつけるだけで人生が変わる。
時計の音も「ツイてる♪ツイてる♪」と聞こえるようになるといい。
厄年はついてない人にある。
ツイてる人には厄年はない！逆にチャンスの年。
面白くない。面白いからやる！面白く生きる！
なんでも、邪魔が入るから面白い。
本来、お金自体に苦しみはない。
必要以上に欲すると苦しくなる。
適当な量でいいんだよ。

聖夜のディナー

クリスマスメニュー
・パエリア
・豆乳クリームパスタ
・たまごピザ
・チキン
・シーザーサラダ
・ポテ人参サラダ
ちょっと炭水化物が多かったみたいで…(((^_^;)
すぐにお腹いっぱいになりました。

ケーキは、オペラの予約に間に合わなかったので作りました。
パパのデコレートです。
楽し～いって、お菓子作りに目覚めちゃったかも＼(^^)／

蓮根のフライ定食

マクロビレシピで蓮根のフライに挑戦しました。

天然酵母パン粉を豆乳にくぐらせて蓮根につけました。
ホクホクさくさく美味しい食感です。

茶碗蒸しもあるのでマクロビ食ではありませんが・・・。

・玄米と黒米のご飯
・茶碗蒸し
・豆腐とわかめの澄し汁
・蓮根のフライ