アンドレブルネル＿コート・デュ・ローヌ2009

連投すいません。

で、ファルコーネが思ったより残り少なかったので、アンドレブルネル＿コート・デュ・ローヌ2009行きます。最初はファルコーネのせいか、味があまり感じられなかったです。舌の慣れか、開いたのか10分後、フルーティーさがたった甘味や柔らかみが。この間のグルナッシュの甘さをさげて、酸味をあげた感じ。美味しいです。実売1000円台後半ですから、悪くないですねえ。チーズを口に入れてから含むと良い果実味が広がります。これも80点あげてしまいます。合格です！何か知的な女性とカカオの濃いチョコレートを食べている感じですか（その例えには少し酸味がキツイかな？（笑））。

現在81点。いやゆる黒い果実系の甘味＆強めのアルコール感。良いです！

しかし、グルナッシュって甘いですねえ。これ以上行くとしつこいかもですが、程よく止まってます。

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ファルコーネ2日目

ファルコーネ2日目。

良い開き方をしています。昨日の延長ですね。フルーティー、いろんな味が混ざった感じで、ほんのり甘味有ります。今日はローストビーフとパルミジャーノ・レッジャーのの賞味期限間近で行っていますが、美味しいですねえ。しかし・・・１／４しか残っていませんでした。では、次、行きます（笑）。

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イル･ファルコーネ カステル･デル･モンテ･リゼルヴァ 2006 （リヴェラ）

さて、カーヴ・ド・バンの大阪、東京ベスト3セット、先日のジスクールのセカンドに次ぐ2人目はイル･ファルコーネカステル･デル･モンテ･リゼルヴァ 2006　（リヴェラ）です。

まず色はかなり濃い葡萄色。でも、ソーヴィニヨンやメルロとは違う感じ。ファーストアロマは甘い、ジャム系の香りだが、イチゴジャムほど甘くは無い。

で、飲んで見ると、澁い酸っぱい！昔、子供の時なめた梅肉のイメージ・・・でも、何か美味しさがくる感じがする。神咲雫ならデカンタージュですが、私は他の事しながら待つ・・・で、飲むと良いですねえ。先日までのグルナッシュ系の甘いワインでは無いですが、濃厚なタンニン。私は好きです。甘いのと渋いの両方好きなので参考になさる方はその辺を抑えてですね。で、フランスパンに食べるオリーブやスライスモッツァレラで合わせましたが最高です！スパイシー系の手羽にも合いました。結構スパイシー系もいけます。

今まで経験した事の無い、私には表現できない複雑な果実味です。ただられつすると、強く酸っぱい、かすかに渋い（最初はすごく）、フルーティー、そして、ほんのり甘い（かすかに、本当にかすかに）。で、チーズやスパイシーなお肉と頂くと、良いバランスです。

単体なら78点、お食事と合わせると80点。合格です！実は明日が楽しみです（笑）。一応、時間を置いて、特に食べ物と合わせる事をお勧めします。

今日のつまみですが・・・ユヴェントスファンの私は、ユーヴェの優勝こそ最高のおつまみです。うまいです～～！

一応、イタリア　プーリア州で、生産者はリヴェラ、ネロ・ディ・トロイア85%、モンテプルチアーノ15%です。



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