モン・ペラとコノスル
今日は飲み残しのモン・ペラとコノスルです。モン・ペラは安定ですが、さて、コノスル・カベルネ・ソーヴィニヨン、直後は渋さが立ちましたが2杯目からは良いお味。900円とは思えません。余裕ある時はモン・ペラとか行きますが、毎日そのレベルではお金持ちませんので、普段のみのローテに入れたいです。まあしばらくは手当り次第いろいろ飲みたいですが。オリーブオイルとガーリックでやいたフランスパンと頂くとチョコレート味の珈琲のような味(甘苦い果実味)。いいですね～。今度メルローと白も試したいです。
で、今日のワイン、ColtaneのBalladsに良く合います。JazzとWIneがマリアージュすると、抜け出せません・・・
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