はじめまして！Rossi44と申します。趣味はロード＆マウンテンバイクにサッカー。最近ジャズとワインを加えまして、特にジャズとワインについて書いて行きます。ただし、ずぶの素人、ビギナー。これから皆さんが何かを得ると言うより、私が御教示を願うばかり。宜しくお願いします。
で、まずは挨拶代わりにワインのネタを。
今日飲んだのはべたですが神の雫で有名なシャトー・モン・ペラ2009とル・ドーファン・ド・ギロー[2005]年 ハーフ。
まずはモン・ペラ。２回目ですが、前回の教訓を活かして1時間前に抜染。まずアタックは甘い香り、バニラエッセンスを思わせます。回してから香りは優しさをましたような。そして、味はまろやか。そして、後からタンニンも来る。そして、1時間ぐらい経つと、甘味も感じました。神の雫ではクイーンに例えていましたが、私はとにかくまろやかな印象。優しく包んでくれる女性、大好きなジャズで行くとmilesのyesterdaysかDiana Krollのs Wonderfulか。そして、ソルテーヌ、ギローですが昨日実は甘すぎて飲み切れなかったですが、昼にマスカットベリーをワイナリーで飲んでくちが甘かったせい。山梨で買ったブドーケーキに合います。この２つ、昨年飲んだ中で自分の中で殿堂入りの2本。点数で行くとモン・ペラ88点、ギロー84点なり。