カレーの旦那

旦那さんの夏休みが始まりました～☆

ちょっと前から部屋の中をうろうろしていた１冊の本・・・。

あるときは机の上、あるときはベッドの隅。

旦那さんが読み込んでいたのは

「カレーの基本」

この中から基本カレーをお盆に作りたいと申し出がありまして＾＾

今朝からスパイスを買出しに行き、お昼に向けて作っていただきました☆

感想は。

かっ・・・・・・・・・・らぁぁぁ～～～～～～っ　　　はひー　ほっほっ

シンプルで美味しいのですが、なにせ私には辛い（笑）

普段お腹に優しく優しくしているＩＢＳちゃんなので、

刺激で胃がカッカとするのが分かりました！胃のカタチがわかる？！

でも美味しかったです☆

鶏肉やたまねぎ、にんにくの旨味がいつもよりぐっと感じられて、

ほほぅと感心する味でした。

夜は残ったこのカレースープに、

牛乳とヨーグルト、蜂蜜やりんごジャムを加えて、

刺激の少ないメニューにへ変身させ完食☆

一日楽しませてもらいました＾＾

ごちそうさまでした！

おいしいカタログ

お盆の少し前に、お供えや手土産を買うために、

ギフトショップへＧＯ☆

包んでいただいている間のわたしのお楽しみは・・・

テーブルウェアのカタログを見ること。

ステキな写真がいっぱい載っていて、見ごたえがあります。

カタログ大好き人間ですから、どんなカタログにも目が無いのだけど、

テーブルウェアのカタログは素晴らしい！

新しくスタートしたライン、ブライダルのペアセレクトなど、

ブランドがいま何に力をいれているかがわかって楽しい☆

表紙も美しくて、何度も眺めてしまいます＾＾

今回はクロワッサンのカタログに、料理の盛り付けとレシピが載っていました。

食器と料理が互いに引き立てあう、究極のメニュー。

こんなにおしゃれには盛り付けられないけど、

空間の取り方や、クロスと食器の配しかたなど勉強になります☆

間引き菜

毎朝ベランダに出ると、

こう、なんというか、ぱりっとします。

種から育った野菜たちが、

絶対毎日大きくなっているのでその姿を見ると、私も頑張ろう～って思います（笑）

　　→　　

白菜の赤ちゃんも、　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　柔らかな葉に。

　　→　　

かぶの赤ちゃんも、　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　シャキシャキ☆

こうやって育ってくれ、毎日間引き菜としていただいています。

スープのうきみになったり、

お漬物になったり。

さっと湯がいたときのあの色鮮やかさといったらたまりません☆

アコさん

好きな著名人は誰ですか？

という質問になると、最近わたしは「アコさん」の名をあげます。

「アコさん」とは、料理家の伊能勢敦子さん。

並み居る「おうち暮らし」の達人のなかで、

私は「アコさん」の暮らし方が大好きです。

物事や品物を決める目がスカッとしていて、シンプル。

時折しなっとお休みしたり、

センチにしみじみ音楽を聴いたり。

スタジオ、かわいい犬たち、おいしそうなごはん。

年齢が近いからか、

とっても気になるお人です。

著書もたーくさんあるのですが、

私はこれしか持っていません。

　　　　　家じかんを楽しむ６５のヒント

いつかアコさんの本を全部手にいれたいなー＾＾

日曜日にＫＡＬＤＩへ行ったので、アコさんおすすめのアーマッドティーを買いました。

昔は飲んでいたけど、いまは来客も減り買わなくなっていたアーマッド。

定価の30％offで買えたので、今年は夏じゅう楽しめそうです☆

いろんなフレーバーが楽しめる、フルーツセレクションを選びました。

お家飲みにアーマッドのティーバッグは手軽でおいしい☆

　　

岡山散歩 ⑥

岡山散歩も終わりへ。

奉還町商店街を知ったのは、「人生の楽園」でした＾＾

皐月の参の回で取り上げられた「パン工房　愛」さん。

パンが焼きあがれば呼び鈴を振って知らせてくれる、夫婦お二人でされている小さなパン屋さん。

さすがに祭りの日ということで、

楽園の放送で映った充実のショーケースとは違い、パンも品薄気味（笑）

列に並んで待ちます。

レジのかたはまぎれもなく楽園のお母さんだ～♪

私の前のおばさまは「このお盆のクリームパン、全部！」と大人買いです。

ますますパンが無くなります（汗）

やっとの出番でクリームパンとあんぱんを1個ずつ購入。

私のうしろの方はほっとされたかな＾＾；？

「楽園みましたｖ」というと、ありがとう、あれからおかげ様でとても忙しいです＾＾と笑顔。

パンはふっくらと優しいパンでした。

帰り道、商店街アーケードを戻る。

「？」

あるブティック（？）の前で、かわいいリネンを拡げたテーブルが設置中。

これまたカワイイ女性がテーブルの上に乗せたのは・・・

ベーグル！

どうやら手作りのようで、大きなテーブルに各フレーバーが10個ほどずつ並んでいきます。

値段に驚いて思わず声をかけてしまいました（笑）

「あのぅ、こんなにお安くっていいんでしょうか、このお値段でいただいたら気がひけます・・・」

「あ、ぜんぜん大丈夫ですっ。あの、まだまだ勉強中なのでｖ」

「ほしい私はありがたいです、いただきます＾＾」

と、いちぢく・ペッパー・チョコといただいて帰りました☆

私が安い安いと驚いていると、旦那さまかお兄さまかな？

そうでしょ、もうちょっと自信持ったらいいのにと思うんですけど、とフォローされていて、

それがとてもほほえましくて。

感想を遅れるように連絡先を渡してくださったので、応援したいなと思います＾＾

いいお買物でした☆

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ＩＢＳが重い私は、外出がとても怖いです。

外に出て何かを口にするというのは、どんな風に腸が反応するかわからなく、

何日か調子のいい日が続かないと遠出に躊躇することも。

でも、病気をわかってくれている旦那さんとの外出は心強い。

今回もオープニングで不安な症状がありましたが、

すべての食べ物を少量で済ませることで、いろんな食べ歩きを楽しく出来ました＾＾

付き合ってくれた旦那さんに感謝です。

帰宅後その夜は、案の定苦しみましたが、

こうやって、何を食べたらどうなるのか、ということを知るのは私にとって大事なデータ☆

ぜったい克服して、外食を怖がらないようになりたいですｖ