Sisterのみなさんこんにちは！
秋も深まり肌寒くなってきましたが、体調崩されていませんでしょうか？
お身体を冷やさないようにあたたかくしてお過ごしくださいね。
今回は、DAYLILYのアイテムをもっと身近に感じてもらえるよう、お店ではたらくSisterたちがお気に入りの商品について、使用感やおすすめのアレンジなどをご紹介します♪
今回はSisterのYukoより、台湾甜杏仁茶について。もともと漢方を身近に感じていたわけではないというYuko。なぜ漢方に関わるようになったのでしょうか。そして、どのように台湾甜杏仁茶を取り入れているのでしょうか。
一般的に漢方には、「苦そう…おいしくなさそう…」「ご年配の方がのんでいそう…」「高級そう…」といったイメージがあるのかなと思います。気になるけれど手は出ない、というような。
今でこそDAYLILYに身を置いていますが、わたしも以前は、そんな印象を少なからず持っていました。
それが変わったのは、一昨年の夏。きっかけは、台北を訪れた際に、漢方が人々の生活にとけ込んでいる様子を目にしたことです。
例えば、デザート屋さんに仙草という生薬からつくられたゼリーがあったり、スターバックスコーヒーに、燻製にした梅、「烏梅（うばい）」のドリンクがあったり。コンビニでは漢方ドリンクが売られていました。
こんな風に、台湾の人々の生活には漢方が自然に存在し、老若男女を問わず、漢方を日常的に口にしていました。そしてその光景は、わたしの漢方に対するイメージを大きく変えてくれたのです。
そんな旅の最中、お土産を買おうと訪れたスーパーで見つけたのがこちら。
「漢字の雰囲気だと杏仁豆腐に似たものかしら……飲みもの……なんだろう？」と疑問に思いながらも購入。
帰国し、お湯を入れて飲んでみると……おお？！まさに！！杏仁豆腐のあの香りが口の中に広がる広がる。購入したのは、台湾ではポピュラーなドリンク、杏仁茶だったのでした。
杏仁とは杏の種子の中身で、肺やのど、お肌の潤いをサポートしてくれます。
そんなステキなパワーをもつ杏仁茶は、今ではすっかりわたしの生活の一部となりました。特にこの季節は、朝起きた時に喉の乾燥を感じることが多いので、DAYLILYの台湾甜杏仁茶を目覚めの一杯として飲んでいます。
DAYLILYの台湾甜杏仁茶は、粉のきめが細かく、お湯にすぐ溶けてくれます。
甘味料は不使用。お湯で割ってそのまま飲むもよし、お好みで砂糖を加えるもよし。はちみつを、杏仁の風味を消さない程度に入れてもおいしいです。
最近ハマっているのは、温めた牛乳でつくる杏仁ラテ。杏仁がやや濃い目になるようにつくり、そこへむき甘栗とクコの実を加え少し置くと……温かい杏仁ラテのなかで温められた栗が、ほっこりと甘い。小腹が空いた時にスイーツ感覚で食べられます。
生活にとけ込む杏仁茶。ぜひ色々なアレンジをためして、日々潤いを取りこんでくださいね！
『Annin Beau-Tea 台湾甜杏仁茶』を購入する
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