Sisterのみなさん、こんにちは。
DAYLILYで累計販売数500,000杯以上を超える人気アイテム「台湾甜杏仁茶」から、新フレーバーが登場。
台湾産の香り豊かな「杏仁茶」に、北海道産のミルクパウダー・小豆・砂糖を加えた、デザート感覚でお召し上がりいただける「小豆杏仁茶」(あずきあんにんちゃ)が誕生しました。
ミルキーでコク深い味わいの杏仁茶と、小豆の優しい甘みが掛け合わさり、まるで飲むデザート。お湯を注ぐだけで、小豆を添えた杏仁豆腐のような味わいを楽しめます。
心まで解きほぐすような、甘くミルキーな美味しさを、ぜひチェックしてみてくださいね。
小豆杏仁茶はこちら
楽天お買い物マラソンは、〜4/10(金)01:59まで!
心と身体に潤いを与える台湾伝統の「杏仁茶」とは?
日本では「杏仁豆腐」が有名ですが、「杏仁(きょうにん)」は、アンズの種の中にある仁(たね)のこと。中医学では古くから、肺を潤し、乾燥を防ぎ、うるおいを整えるといわれてきた食材です。
また、杏仁には、「南杏仁(甜杏仁)」と「北杏仁(苦杏仁)」があります。 植物としては同じアンズの種子ですが、含まれる成分が異なります。
南杏仁は甘味があり、主に食用に。 北杏仁は苦味が強く、薬用に使われることが多いです。DAYLILYでは、濃厚な杏仁の甘みと香りが特徴の南杏仁を使用しています。
乾燥しやすい季節は、身体が弱りやすい時期でもあります。台湾の人は年中、体の内側から潤いをチャージする習慣として、美味しい「杏仁茶」を生活にとり入れているんです。
DAYLILYのお店では、通常の「台湾甜杏仁茶」も「小豆杏仁茶」も試飲ができるので、ぜひ味わってみてください。
【新作】杏仁茶×小豆の「小豆杏仁茶」美味しい3つのポイント
Point 1|台湾産杏仁の、本格的な濃厚で甘い香り
DAYLILYの杏仁茶に使われているのは、台湾産の高品質な甜杏仁。素材そのものが持つ自然で甘い杏仁香りと味わいが特徴です。また昨年、世界基準のFSSC22000認証工場へと製造を移し、伝統の美味しさを守りながら、安全と安定性を追求してアップデートした自慢の一杯です。
一口すするたびに、台湾の街角にある老舗杏仁茶店のような、本格的な味わいが広がります。また台湾では杏仁茶は、乾燥が気になる時期によく飲用されている飲み物の一つです。1杯あたり31 kcal なのも嬉しいポイントです。
Point 2|「よつ葉」北海道産ミルクパウダーの贅沢なコク
よつ葉乳業の良質な北海道産ミルクパウダーを贅沢にブレンドしたことで、杏仁の風味をやさしく包み込む、クリーミーでまろやかな口当たりを実現しました。唯一無二のデザート感が楽しめます。
温かくしても、冷たくしても美味しくいただけます。ノンカフェインの飲み物なので、おやすみ前にもぴったりです。
Point 3|小豆が添える、ほっこりした甘さ
仕上げに加えられた小豆は、単なるトッピングではありません。北海道でも健康素材として愛されている小豆ですが、台湾では小豆は女性の身体に寄り添う素材とされています。おいしさの中に、身体への優しさもそっと忍ばせた、DAYLILYらしい一杯です。
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アレンジで、濃厚な一杯、食べ応えのある一杯に。小豆杏仁豆腐も。
そのままでも十分美味しい「小豆杏仁茶」ですが、気分に合わせてアレンジを楽しめます。
◼︎小豆杏仁ラテ風に
本品大さじ一杯に、100~120cc程度のお湯または温かい牛乳や豆乳等を注ぎ、よく混ぜてお召し上がりください。牛乳や豆乳を加えると、さらに濃厚なコクが楽しめる「小豆杏仁ラテ」に。
◼︎ EAT BEAU-TEAをプラス
小豆・棗・ハトムギをブレンドした「Thinkin bout you」を大さじ1加えてお湯を注ぐだけ。小豆たっぷりの食べ応えのある、食べるデザートティーになります。
◼︎絶品!究極の小豆杏仁豆腐
田村浩二シェフ監修のレシピで、おうちで簡単に本格的な杏仁豆腐も。小豆杏仁茶で作ることで、和菓子のような新感覚の杏仁豆腐を楽しめます。
つくり方動画はこちら▼
【札幌限定】赤レンガ庁舎を描いた特別なデザインも登場!
北海道で唯一の店舗であるDAYLILY札幌ステラプレイス店では、【北海道・札幌限定デザイン】小豆杏仁茶を、2月上旬頃に販売開始します。
パッケージに描かれているのは、札幌の観光スポットである「赤レンガ庁舎」。小豆の深い赤色ともリンクする情緒溢れるデザインに仕上がりました。
旅の思い出や、大切な方への北海道ギフトとしても喜ばれる、この場所でしか手に入らない特別な一品です。
札幌ステラプレイスにお越しの際は、ぜひ店頭へとお立ち寄りいただき、実物のパッケージをお手に取ってみてくださいね。※オンラインでの販売予定はございません。
札幌店へのアクセスはこちら
「小豆杏仁茶」が買えるお店 はどこ?
公式オンラインストアおよび国内5店舗と期間限定POPUPでご購入いただけます。
通常の杏仁茶も、新商品の小豆杏仁茶も、そのほかのお茶も試飲ができます。ぜひ飲み比べて、お気に入りの一杯を見つけてくださいね。
また、店頭では普段のお悩みや、プレゼントのご相談もできます。お気軽にお店のsisterに話しかけてください。
SHOP LISTはこちら
頑張った自分を甘やかす、やさしい「飲むデザート」を
小豆杏仁茶は、これまでのラインナップの中でも特に、スイーツのような甘みと満足感にこだわりました。
「甘いもので自分をいたわりたい」そんな瞬間にぴったりな、心まで満たされる贅沢なデザートティーです。
ヘルシーでありながら、心ゆくまで自分を甘やかしてくれる至福の一杯を、ぜひ日常に取り入れてみてください。
【こんな方におすすめ】
・小豆や和菓子、甘いものが好きな方
・ノンカフェインの飲み物を探している方
・年中、乾燥が気になる方
・小腹を満たせるデザートティーを探している方
※本製品には少量の小豆(3%程度)が含まれるため、妊娠中の方でご心配な方は、かかりつけ医師にご相談ください。
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「小豆杏仁茶」製品情報
【名称】杏仁粉末加工食品
【原材料名】クリーミングパウダー(グルコースシロップ、植物油脂、全 粉乳、食塩)、砂糖、杏仁粉末、小豆、全粉乳、食塩/香料、リン酸塩(K.Na)、乳化剤、微粒二酸化ケイ素、着色料(アカビートジュース、アナトー、ウコン)、クエン酸、(一部に乳成分を含む)
【内容量】120g
【原産国名】台湾
【お召し上がり方】本品大さじ一杯(6g)に、120cc程度のお湯または温かい牛乳や豆乳などを注ぎ、よくかき回してお飲みください。 お好みでハチミツなどの甘味を加えてください。 また、コーヒーやヨーグルトなどに混ぜても美味しくお召し上がりいただけます。
【保存方法】直射日光、高温、多湿を避け、冷暗所で保存してください。
【栄養成分表示(1杯(6g)あたり)】熱量 31 kcal たんぱく質0.6 g 脂質1.6 g 炭水化物3.6 g 食塩相当量 0.02g
〇開封後は密封して、冷暗所で保存し、早めにお召し上がりください。 〇本品はくるみ、小麦、そば、落花生、アーモンド、カシューナッツ、ごま、大豆、やまいもを使用した設備で製造しています。
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