【春の養生におすすめ】菊花×蜂蜜の和漢シロップで作るアレンジレシピ２選

Sisterのみなさん、こんにちは。
台湾人Sisterのウィニーです。

ゆらぎやすい春の養生にぴったりな「Wink Kikka Syrup」を使ったアレンジレシピを紹介したいと思います。心も身体も解きほぐすリラックス和漢ティーで、忙しい日々の中に一息つきませんか？

「菊花」×「蜂蜜」のリラックス和漢シロップ

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「Wink Kikka Syrup」は、台湾の漢方薬剤師さんたちが、6種類の和漢素材をブレントし、やさしい蜂蜜と合わせたシロップです。

＜菊花＞＜枸杞＞＜決明子＞＜女貞子＞＜棗＞＜薄荷＞が主な素材になっており、心身のリラックスや気持ちを落ち着かせるときによく用いられています。
やさしい甘さのシロップをお水、炭酸水、ミルク、豆乳などで割って飲む商品です。

PCやスマホを毎日使う頑張る人たちへは特におすすめです。
特に菊の花はリラックス効果が高く、よくお茶にも使われていますね。
やさしい蜂蜜に加え、淡い薄荷の爽やかさも味わえます。

個別包装タイプなので、保存や持ち歩きにも便利ですね。おうちでもオフィスやお出かけ先でもお守りシロップとしてお楽しみいただけます。

それでは、そんな「Wink Kikka Syrup」を使ったアレンジレシピを２つ紹介していきたいと思います。

いつもドリンクにして飲んでいたので、時にはいつもと違う食感を味わってみたいですね。台湾では、お茶で作ったゼリーが人気なデザートです。そこから発想し、「Wink Kikka Syrup」をゼリーにしてみました。ココナッツミルクを入れるだけで、シンプルでお手軽に作れるデザートが出来上がります。

材料：
・「Wink Kikka Syrup」　　　　1袋
・板ゼラチン　　　　　　　　　1枚 (粉ゼラチンでも可)
・お湯　　　　　　　　　　　　適量
・ココナッツミルク/クリーム　適量

作り方：
①50-60°Cお湯を用意する(量はゼラチンの説明に従う)
②ゼラチンを入れて溶かす
③5-10分ほど放置で、お湯が45°Cくらいになったら、「Wink Kikka Syrup」を入れて混ぜる
④固まるまで冷蔵庫によく冷やす
⑤適当な大きさに切り、ココナッツミルクを入れる

ひと手間でいつもとちょっと違った味わいがお楽しみいただけますので、とてもおすすめです。ゼリーのやさしい甘味に芳醇なココナッツミルクは相性抜群です。みなさんもぜひ一度お試しくださいね。

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モヒート風のドリンクで、すっきりしたい時に…

爽やかな「Wink Kikka Syrup」をモヒート風にアレンジ！
炭酸水にシロップを入れて、合わせて金柑、ライム、ミントも加えたら、最高な一杯になりました。
柑橘系の酸っぱさに「Wink Kikka Syrup」のやさしい甘さ、炭酸水のすっきりした感じにミントの爽やかさ…それぞれの味のバランスが絶妙で、リラックスしたいときにおすすめです！