こんにちは
先週は、季節外れの長雨が続きましたね
今回は、おやつとして「ホットケーキ」を作りました。
以前にも作ったことのあるメニューですが、久しぶりです。
材料は、今回も沢山です
・ホットケーキミックスの粉：6袋（1袋で4枚分）
・たまご：6個
・牛乳：1リットルぐらい
・トッピングのチョコソースやシロップなど・・・
作り方は簡単です
まずは粉と牛乳、たまごを分量ずつ入れて・・・
ダマにならないように、泡だて器でそっと混ぜて・・・
ホットプレートで焼きます。
こんがり焼けたら出来上がりです
当日がバレンタインデーだったので、チョコレートでデコレーションしてみました
かわいくて食べるのがもったいないくらい・・・
シンプルに、シロップだけにしたり、バターを付けたり・・・お好みで、味付けして召し上がっていただきました
ちなみに、このチョコレートは、小さな小袋の板チョコをお湯の入ったコップに入れて溶かし、袋の角をほんの少し切ると、チョコソースとして代用することが出来ます。
チョコペンより、リーズナブルなので、お試しくださいね
角をほんのすこーし切るのがポイントです。切り過ぎると、チョコレートが出すぎてしまうので・・・
次回のおやつ作りは、3/13（水）午前中に「パフェ」を作る予定です。
パフェは、初めての試みのため、どんな材料にするか・・・検討中です
皆さまのご参加、お待ちしています