ハスキーボイス

まいど。お世話になります。

暫く放置しました。

先週末に…2泊3日で大雄山の禅寺で研修受けました。

もう、アレです。
老いも若きも関係無しに、大人が講師に態度や考え方を徹底的に叱られるタイプのヤツです。

で…いろいろ反省したり改めないとならない部分は感じたのですが。
つまりその…組織で動く上で、自分だけでなく、周りのヒトも動かさなきゃならない。
周りが動かないのは、自分の牽引力が足りないから。
的な考え方なワケよ。

マズは自分が変わることで、周りに影響を与えてく。

でまぁ…この考え方で行くと、仕事上の問題やミスは、全員の責任になるわけですが。

会社戻ったら…何か違う。
自分の仕事じゃない的なスタンスとか、あの人が○○しないために自分が××できない的な感じとか。

知ってはいたけど、組織力もチーム力もあったもんじゃなく
こりゃぁ、研修上がりでテンション高いうちに何とかしようかな？みたいに思ったり。

手始めに社長に噛み付くとこから始めようか。

堪えきれず

まいど。お世話になります。

昨日はお休みにしちゃいました。
まぁ…昨日か今日は出なくちゃならなくて。
基本的には日曜に休もうとするため、土曜に出勤することが多いのですが。

子供があまりにも可愛いので、昨日はお休みにして
食事の支度やらで1日家におりました。


朝には写真のパスタを作りました。
水菜を入れた和風パスタ。
鰹顆粒出汁&醤油&マヨで、鉄板の味付け。
最近は、塩気が濃くなりがちだから要注意です。


お昼は…
鰹の刺身にネギ&ショウガ&さらし新タマスライスを薬味にしてマヨ&ぽん酢で頂いた。
サラダ要素の強い刺身になりましたな。


夜は…
ピザとハンバーグを拵えましたよ。

いやね。会社の近くに「俺のハンバーグ」って店があってね。
ランチでもそれなりにするのよ

ミンチが粗くて肉の歯応えがあるハンバーグなのですが
味付け的には、たぶん作れる。と思って作ってみたの。


やはりと言うか。
ナツメグとローズマリーと麺つゆでハンバーグはなんとかなる。

さて。これからお仕事行ってきます
(￣^￣)ゞ

アマカラ

まいど。お世話になります。
肉じゃがを濃い目に甘辛くして晩酌なう。

肉に鶏の手羽中を使ったんですがね、かなりオイリーな仕上がりになりました。

これ…残りを明日カミさんが食べるんだけども
ちょっと味濃いかな～？
ご飯進んじゃうかな？って感じです。