☆共同作業☆
今日は第3回目のコロッケ作りにチャレンジしました
第1回目:里芋コロッケ
第2回目:カボチャコロッケ
第3回目:ジャガイモコロッケ
ジャガイモだけでは少し物足りないかなということで、ニンジン・タマネギ・ミンチも一緒に入れて作りました
小さく切った野菜をまぜながらご利用者様にジャガイモを潰していただきました
一人一人が手に取り、好きな大きさに丸めます
認知症があっても、元々はベテラン主婦
大きさは個々の自由としていましたが、ベテラン主婦の手の素早い動きは素晴らしいものです
あっという間に同じような大きさのコロッケを作ることができました
写真に撮ると、今日の昼食は色合いがとても寂しいことに気づきました
コロッケはとてもおいしくできたのですが、もう少し塩コショウを入れたほうがよかったかなとの反省点がありました
反省点はありましたが、どの方も今日も完食
ごちそうさまでした