遅めの夕食に、雑なベーコンエッグ丼を作って食事しました。
塩気はベーコンから出るので、調味は黒胡椒とガラムマサラを少し振っただけ。
気のせいか、日本のスーパーやコンビニで売ってるベーコンは焼いても炒めてもカリカリ仕上げにならない気がします。
もっとカリカリくんがいいんだけどなあ。
遅めの夕食に、雑なベーコンエッグ丼を作って食事しました。
塩気はベーコンから出るので、調味は黒胡椒とガラムマサラを少し振っただけ。
気のせいか、日本のスーパーやコンビニで売ってるベーコンは焼いても炒めてもカリカリ仕上げにならない気がします。
もっとカリカリくんがいいんだけどなあ。