ほとんど毎日のように観ているテレビ東京系『ワールドビジネスサテライト』。

昨日の放送では、居酒屋チェーンの「和民」が香港に出店していて大繁盛!という様子が放送されておりました。
香港における日本料理は、高価な日本食レストランか、ラーメンなどの安価な単品店のどちらかしか無かったので、その中間にニーズはきっとあるだろう・・・との発想だったわけですが、これが大当たりだったわけですよね。
香港の安いメシ屋で食事していて同じようなことを感じていたので、「やられた~~~!!!」という思いを募らせつつ就寝した昨日の夜のワタシでございました。

おお、そういえば明日は春節ですね。
SARSの心配もありますが、とりあえずはお正月でめでたいということで。
次の練習のあいさつはひょっとして「過年好!」かしら?????


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