久々の『当たり』

今日は休みで、予定も入っていなかったので、

家でゆっくりＤＶＤでも観ながらワインを飲もうと、

酒屋でフランスの「ルモワスネ　ルノメ　2000」というワインを買った。

見事なまでに香りと味わいが甘い。

レヴェルとか高級感とかそういう問題ではなく、文句なしに美味い

これだけ抵抗感無く咽を通るワインも久しぶりだ。

良質の葡萄のうまみやエキスが極めて上手に摘出されたイメージ、

古き良きブルの赤です

久々の『当たり』です

【　おすすめ度　】　　　1　・　2　・　3　・　4　・　⑤

財布にやさしいデイリーワイン

昨夜、ダイエーで「サンティアゴ カベルネソーヴィニヨン」という

チリワインを買った。

値段は428円で、しかもフルボディ

「ほんまかいな」と疑いつつテイスティング。

確かにしっかりした味だが、ちょっとアルコールっぽさが強い感じ。

濃いチリのカベルネを好む方にはいいかも

デキャンタしたり、ボトルを振って空気に触れさせて少し時間が経てば、

マイルドさが加味して、少しはイイ感じになります。

でも、この値段でこの味わいなら一応は満足です。

財布にやさしいチリワインです

【おすすめ度】　　　　1　・　2　・　③　・　4　・　5

開店しま～す☆

いよいよ、わかじんnoばぁ～るが開店です

オープニングは昨日飲んだワインをご紹介します

そのワインはスペイン赤ワインの

セニョーリオ・デ・ルーラ　テンプラニーリョです。

このワインはだいぶ前にカルディで買って

寝かしたままにしてました

オークと甘いフルーツのフレーバーを持つ力強い仕上がりで、

素晴らしいバランス感のあるフルボディーのワインです

値段もリーズナブル(千円ちょっとという値段)で

奇跡の６ツ星シェフ“アラン・デュカス氏”の

レストランのハウスワインとしても有名です。

いいワインです

【おすすめ度】　　　　1　・　2　・　3　・　4　・　⑤