ご無沙汰しておりましたー
夏から年末にかけて繁忙期で
相変わらず忙しいんですけど
まぁまぁ元気にやってます
さて今日は私が今年の1月29日から
始めたダイエットとその後について
書いていこうと思っています
というのも７ヶ月で15kg痩せたんですが
これからどのようにすれば維持できるのか
それとも恐ろしくリバウンドしてしまうのか
それを記録していきたいので
もしこれから糖質制限ダイエットを
しようと思っている方の参考になればと
思っております
まず私がはじめたダイエットは
病院で処方してもらった漢方の服用と
糖質を控えるダイエットです
『糖質を控える』について
多少の制限があります
わかりやすく言うと
要は低GIの炭水化物はいいけど
高GIの炭水化物は控えましょう
というもの
それに加えてタンパク質はしっかり
とりましょう
脂質は然程気にしなくて良い
という内容です
私は病院の先生から
半年ぐらいで成果が出るよ
と聞いていたので
『そっか
半年辛抱したらいいだけか〜』
半年辛抱したらいいだけか〜』って思ってそれなら全く苦にならんなと
全力でダイエットを始めました
まずスマホと連携できる体重計を
２月6日に購入したので
記録はこの日からになります
1月29日〜2月28日
66.8kg→61.4kg
3月1日〜3月31日
61kg→59.5kg
4月1日〜4月30日
59.5kg→57.9kg
5月1日〜5月31日
57kg〜55.2kg
6月1日〜6月30日
55.5kg→54.3kg
7月1日〜7月31日
54.3kg〜53.8kg
8月1日〜8月31日
53.9kg〜51.8kg
グラフを数字化するとこんな感じで
体重が落ちていきました
まず最初にしたことは
半年継続するために
野菜各種を冷凍
鶏団子や豚肉も冷凍
鶏むね肉を使用した春巻きや
油あげでつくる鶏ミンチの餃子
ささみカツなども作って常にストック
1日の食事
朝起きてすぐにマグカップ一杯の白湯
ギリシャヨーグルト
朝は丼ぶり満タンの野菜スープ
冷凍のキノコ各種、白菜、人参、かぼちゃ、
豆苗、玉ねぎ、小松菜の中から適当に
その日の気分で作る
野菜は少しづつ全部入れたりして
肉は鶏団子か豚肉か冷凍のミンチを使用
肉が重い時は豆腐と溶き卵や大豆の水煮など
とにかくタンパク質を意識しました
お昼は冷凍のささみカツや春巻き
豚しゃぶサラダ(レタスとキノコ)
蒸したさつまいも50g
夜ごはんは
はんぺんとイカやエビでつくる餃子や
蒸し鶏とキュウリやアボカドの生春巻き
たまごや豆腐を使った味噌汁など
どうしても糖質が欲しい時は
10割そばor ふかし芋
ご飯はたまーに少し食べる
パンとじゃがいもは殆ど食べず
とこんな感じで7ヶ月食事を制限しました
今も制限中ではありますが
もう少し炭水化物を摂っていこうと思っていて
8月の20日から毎日ふかし芋か10割そばを
食べる様にしています
1年ぐらいかけてゆる～く糖質を取り入れる
血糖値の急上昇をとにかく避ける
結局この血糖値の乱高下(血糖スパイク)が
脂肪を蓄積するみたいです
今の私の身体
私の身体は7ヶ月かけて筋肉も2.6kg減りました
筋肉が減ったので当然代謝も落ちて
糖に対する処理能力も落ちました
耐糖能が低下しています
これは耐糖能をしっかり元に
戻さないといけません
今は血糖スパイクを起こしやすい身体なんで
要するに太りやすい体質なんですよ
これを焦って急に糖質を採ったら
耐糖能が低下しているのに処理しきれないので
当然リバウンド街道まっしぐらです
だから10割そばや
ふかし芋や玄米がいいと思っていて
白米を食べる様になるのは
1年後ぐらいで考えています
結論
糖質制限ダイエットは
痩せる
それと一緒だけ耐糖能も落ちる
です
糖質制限ダイエットをしようと思っている方は
これを知った上で考えてみてはどうでしょうか
さて次回のブログでは
ふかし芋と10割蕎麦を
食べる様になってから1ヶ月後に
体重がどのように変化するのか
変化しなかったらまた食事を改善して
一ヶ月様子をみるというのを
報告していこうと思っています