みなさまこんにちは
Amyです💖
最近
日本の🇯🇵巷で
バズって居るトレンド
ヨーグルトチーズケーキ✨
あの
ヨーグルトのタブの中に
ココナッツ🥥サブレを
ここまでか〜！
🙌
っと差し込んで
冷蔵庫で時間を置いて⏳
サブレがヨーグルトの水分を吸収して
いい塩梅にふやけたところを
いただくと
サブレはふやけてやわやわに
ヨーグルトはサブレに水分取られて
水切りヨーグルトの様になって
ちょっと濃厚になるので
まるで
チーズケーキみたい！🙌
って言うアレですね
なんか
意識しなくても
たーくさんの人達が紹介して居る
ショートビデオが
嫌でも目に入って来て😅
それでよ
日本🇯🇵でも大バズりだけど
それが海外でも
Japanese Cheese cake hack!
って
色々な発信者の方々が
トライして居て
まぁ
大体の(外国人の)方達は
コレはチーズケーキとは呼べない🤷♀️
だけど
簡単で美味しい
って言ってて
で
丁度
私が見たショートビデオでは
外国人の方が
どのヨーグルトと
どのクッキー🍪を合わせると
一番美味しいか？
って検証してて🔍
例えば
コーヒー☕️味のヨーグルトに
フィンガービスケット
(イタリアの🇮🇹ティラミスに使うヤツ)
差して上にココア振って
ティラミス風とか
キャラメル味のヨーグルトに
ビスコフビスケットで
キャラメルチーズケーキ風とか
レモン🍋ソースの入った
ヨーグルトにレモンクッキーで
レモンチーズケーキ風とか
なんだか色々バラエティあって
コレは美味しそうかも
🙌
因みに
確か
日本の🇯🇵オリジナルレシピは
無糖のヨーグルトタブに
ココナッツ🥥サブレ使用
で
個人的には
それ全く甘味無くて
美味しそうでは無いかな😅
と思って居たので
私も自分の好きな味のヨーグルトで
トライしてみる事に💪
私は
カロリーを抑えるために
日本で言うオイコス🇯🇵見たいな
プロテイン配合の
砂糖不使用だけど甘味があると言う
ヨーグルト使用で
今回
個別の小さめなヨーグルトの
カップにフィットしそうな
ミニバタークッキー🍪を見かけたので
それ購入と
(日本のコンビニでも売ってそうだよね)
オレオクッキーのクリームを
剥がしたもので
私が用意したヨーグルトは
低カロリーの
プロテイン配合
砂糖不使用ヨーグルト
ブルーベリー🫐ソース入り
そして
チョコ🍫ソース入りの
2つにしました
イメージとしては
ブルーベリー🫐チーズケーキ風と
オレオチョコチーズケーキ風で
ブルーベリー🫐味には
バタークッキー🍪
チョコ味には
オレオのクリーム抜きを
差し込みます
ラップして
冷蔵庫へGO
(後で気付いたが👀
蓋を全部剥がさなければ良かった😅笑)
一晩置いてみました
良い感じにクッキー🍪が
ふやけて居ます
早速
実食！🙌
先ずは
ブルーベリー🫐味ヨーグルト➕
バタークッキー🍪の組み合わせ
ん！
美味っつ！
まぁ
チーズケーキか？って言うと
やはり水切りヨーグルト
って感じだけど
テクスチャーはチーズケーキぽい
クッキー🍪も
良い感じにふやけて居て
美味しい
お次は
チョコソース入りヨーグルト➕
オレオのクッキー部分のみ
の組み合わせ
うーん
こちらも美味しい！
オレオクッキー
もうちょっと入れても良かったかな？
水切り具合がブルーベリー🫐のより
ちょっと甘め🤏
次回はもっとクッキー増やそう
軍配は、、、
ブルーベリー🫐味➕
バタークッキーに🙌
コレ簡単で美味しいし
もっと違うバラエティで
試してみたくなる
因みに
私は低カロリーのプロテイン入り
砂糖不使用ヨーグルト使用
クッキーは普通のものですが
両方共約200kcal程度です
このレシピのコツは
ギリシャ🇬🇷ヨーグルトの様な
始めから結構固めのヨーグルト使用で
クッキーは吸水率が上がりそうな
表面がギザギザした感じのモノが
向いて居ると思います
プレーンヨーグルト使用の場合
ご自分ではちみつ🍯や
お好きなジャムを混ぜたりすると
お好みの味に仕上げる事が
出来るのでは無いかな？
つう事で
トレンドに乗って試してみましたが
やはり
チーズケーキか？
と言われたら
やっぱりヨーグルトかなぁ？😅
と言う感じですが
簡単で美味しいので
みなさまも是非
お試しください💖
こんな組み合わせ美味しいよ！
と言う素敵なアイデア💡は
是非コメント欄で
それでは〜
