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~伊達美味(だてうま)!公式blog~

仙台で味わえる、買える美味いもの「伊達美味(だてうま)」を愛する
伊達美味特派員達がこれぞ伊達美味!なメニューやお店を紹介します★
その他にも様々な伊達美味告知や情報も投稿していきますよ~!!

皆様はじめまして。伊達美味新人特派員のりっくんです。
素敵なイベントのお知らせです!!


TRUST CITY GARDEN CAFE 東北×タイフェスタ

日時 2013年8月1日(木)~8月8日(木)
  12:00~21:00


会場 トラストシティプラザ前広場 
 
 


 2011年、日本とタイは予期せぬ自然災害により大きなダメージを受けました。その両国の交流人材の早期回復と今後益々の発展を願い、今年も開催されます。

 
トラストシティ前の広場がエスニックなガーデンに模様替え!!

そんな中で魅力いっぱいのタイ料理、シンハービールが楽しめます

もちろん伊達美味~なメニューもご用意しております

感動酒屋 金太朗」さんの牛たん、笹かまぼこ、仙台焼きビーフンなどなど自慢の伊達美味メニューをご堪能ください

さらに会場で伊達美味総選挙にも投票できちゃいます


東北とタイの味覚がサワディークラップ
皆様のご来場お待ちしております!!!

 今回は、開催が間近に迫った伊達美味総選挙番外編 震災復興
『仙台あおば餃子と旨いものフェスティバル』をご案内します。


■とき 2013年 7月27日(土) 11:00~19:00(予定)
              7月28日(日) 11:00~16:00(予定)

■ところ    勾当台公園市民広場(予定)   

【全国の餃子が味わえる】
 巷ではすっかりおなじみになりつつある、仙台雪菜を皮と具に練り込んだ緑鮮やかな仙台あおば餃子(海祥など)をはじめとする東北の餃子に加え、浜松餃子、津ぎょうざなど全国のご当地餃子が応援出店予定です!!

【伊達美味集結】
 牛タン焼き(仙台牛たん振興会)・笹かまぼこ(株式会社鐘崎)・仙台あおばスイーツ(仙台あおばスイーツ研究所)・仙台駄菓子(仙台駄菓子本店日立家)・仙台味噌(仙台味噌醤油株式会社)・仙台牛焼肉弁当(もん八)・地酒(酒膳ひろ)といった仙台で味わえる、買える、美味しいもの『伊達美味』が一同に集結します。
生ビールやハイボールと一緒にぜひ伊達美味をご堪能下さい!!

【伊達武将隊も登場】
両日、伊達武将隊ゆるキャラが登場!28日(日)には杜の都親善大使、ミスピーチ、ミス花笠が地元をPR!!すずめ踊り演舞も予定しています。

【伊達美味総選挙参加特典】
 私たち伊達美味特派員も投票ブースを構えて参加予定です。当日投票をして下さったお客様にはもれなく、かき氷または伊達美味オリジナルグッズをプレゼント!!
みなさまのご参加を心よりお待ちしております!!
 
投票に参加して、伊達うま~なかき氷をご賞味あれっ!


イベントの更に詳しい情報は下記よりご確認ください。
http://www.city.sendai.jp/shizen/nogyo/sakumotsu/1209159_1737.html


※お問い合わせ先
伊達美味総選挙番外編震災復興
仙台あおば餃子と旨いものフェスティバル実行委員会事務局
(仙台市農業振興課内 ☎022-214-8266)

以上、伊達美味新人特派員のたっちゃんよりご案内でした☆


みんなで使おう,お得なクーポン!!


梅雨もなかなか明けないし
なんか“パッ”としない気分
こんな時は、そうだ伊達美味なものを
食すに限る と、伺ったのは・・・
青葉区は大町の路地を入った
ちょっと隠れ家的なお店




仙台牛がリーズナブルに食べられる
『櫻や』
仙台市青葉区大町2-11-1
TEL 090-2911-5182
黄色い看板が目印!

数あるメニューの中でも
「仙台黒毛和牛のしゃぶしゃぶ」が
お得クーポン「シェアリー」とのタイアップで
人気を集めていたけれど

今回ご紹介するのは
その夏バージョン、これ!




「仙台黒毛和牛の蒸ししゃぶ」コースなのだ!
お肉がいい色!  野菜もたっぷり!  前菜なども充実!

このメニューはパフォーマンスもウリで・・・





帆立のカルパッチョと
えごま豚のハンバーグをバーナーでジュ~
ハンバーグのソースは味噌ベースで
焦げ目が香ばしくて、美味しさアップ
だてうまー!



そして、加美町やくらい産の
新鮮な野菜の上に
仙台黒毛和牛のお肉をど~ん
それを蒸すと・・・




どうだ
お肉は柔らかく、野菜はシャキシャキ!

それをポン酢、味噌ベースのたれ、
そして、トマトベースのたれで味わうのだ

肉と野菜の旨味が“ギュっ”なのに
さっぱりしていて、夏にぴったり!
だてうまー!



こちらのお店では、
ドレッシングに桜の塩漬けを使って
風味を出すなど、
ひと手間かけるところがgoodなんだよね

また、幻の黒豚といわれる
宮城県牡鹿産の島豚もしゃぶしゃぶで味わえます
これも食べてみたいな~!

皆さんも伊達美味なお肉を
食べたくなったら、ぜひ、こちらのお店へ。

伊達美味特派員「たかぽん」でした。



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