懐かしくて、やさしい味わい。「おくずかけ」が食べられるお店『おたま茶や』

すっきりしないお天気が続いています。

傘を手に歩くのはちょっと気分が
でも、水たまりにはまらないよう
ゆっくり、きょろきょろ歩いていると・・・
街の違う表情に出会えたりして。
そんな時は雨もまた悪くないなあ～
なんて思っている伊達美味特派員「たかぽん」です。

さて、今回ご紹介するのは、こちら

これは絶対に伊達美味メニューだよ
とも言える「おくずかけ」が食べられる

『おたま茶や』
仙台市青葉区霊屋下18-9
TEL 022-211-0305

「おくずかけ」に入っている
具材はこんな感じ（イメージ図）

たっぷりの野菜をまずはお鍋へ。
グツグツ。

器には茹でたうーめんと煮含めた里芋を準備。

先ほどお鍋で煮ていた具材と汁を
しょうゆ味に整え、片栗粉でとろみをつけて
器にたっぷりよそったら

「おくずかけ」の完成! 
この、とろみがいいんだよね

熱々をいただけば・・・
どこか懐かしい、やさしい味わいで
だてうまー!!

こちらのお店では、この絶品「おくずかけ」と
「牛たん焼き」、小鉢、一口とろろ、おしんこ、
ご飯がセットになったお得な「伊達御膳」がおすすめ!

そして食後には

「ずんだ餅」もどうぞ! 

昔はよく食卓にものぼっていた
素朴な美味しさの「おくずかけ」。
後世に伝えたい仙台の味です。

7月7日は「笹かまの日」。笹かま食べて星に願いを。

今年、新しい記念日が誕生しました。
それは、7月7日「笹かまの日」。

この日、宮城県蒲鉾組合に加盟するお店では
いろいろなイベントが行われたんです

7/5～7の間、阿部蒲鉾店本店では

巨大笹かまの重さ当てクイズや

ベガッ太くんとじゃんけん大会を開催

ベガッ太くん、勝ってるし

鐘崎かまぼこの国笹かま館では

かまぼこの美味しい食べ方や
館内のレストランのシェフが簡単絶品かまぼこレシピを
教えてくれる“ぷっくらセミナー”を開催

できたメニューは早速試食

かまぼこを使ったキッシュやシーザーサラダなど
どれもだてうまー!でした。

また、七夕館では“七夕伝説結婚式”が・・・

デコレーションかまぼこに入刀
どうぞ、末永くお幸せに


また、松澤蒲鉾店では

通常1,103円の笹かまぼこを
777円で販売

どちらのお店も、大盛況だったようです



そして、天文台で夕方から行われたのが

笹かまを食べながら、
星を見よう! という催し

あいにくの曇り空で
実際の星が見られなくて残念
でも、たっぷり楽しめた1日でした

皆さん、覚えてもらえましたか
「7月7日は笹かまの日」。
この日は、笹かまを食べて、星に願いを込めましょう!

1年の中に、楽しみな日がまたひとつ増えましたね
伊達美味特派員「たかぽん」でした。

仙台あおばスイーツフェア開催中！

久々にブログを書く、伊達美味特派員 ちーちゃんです
о(ж＞▽＜)ｙ ｲｪ-ｲ☆


伊達美味公式Twitterでもご紹介しましたが、

７月４日（木）～１０日(水)まで

仙台市泉区にあるショッピングモール『セルバ』の

１階 食彩館 イベントスペースにて


仙台あおばスイーツフェアが開催中！
（仙台あおばスイーツとは）



ということで、初日のお昼に取材へと行ってきました～！
(｀・ω・´)ゞ

仙台市営地下鉄「泉中央駅」を出てすぐ目の前
向かって右側のピンクとグレーのチェック模様の建物が
今回の目的地『セルバ』です！
左は最近、新しく出来た『アリオ』






うきうき☆るんるん♪しながら
セルバ１階の食彩館へ行くと……





おっ！　ありました！！
(☆｡☆)発見！！

お昼休みの時間帯とあって、沢山の人で賑わってます！！
女性だけではなく男性も立ち止まって商品を見ていました。
そして、同じフロアのお店の方も、気になって見に来ていました。
キニナル…(・・。)ゞ

こちらは、ル・トレゾアさんのあおばスイーツ。
右の写真にある「青ばたきな粉のごまビスコッティ」は
伊達美味総選挙のプレゼント商品に入っています(^-^)/

ショーケースの中には、ひんや～りして美味しそうな
太郎茶屋鎌倉さんの「青ばたきな粉の餡入りわらび餅」
yuzukiさんの「小松菜シフォン」

小松菜が苦手なちーちゃんも、このあおばスイーツなら
パクパク食べられます！！笑）(o^-')b

そして、４０計画さんの「マフィン」
シュクレ・シュクランさんのあおばスイーツ
「小松菜とチーズのサクサク塩サブレ」も
伊達美味総選挙のプレゼント商品に入っていますv(^-^)v

仙台あおばスイーツだけではなく、
５人のパティシエ自慢のスイーツ達が大集合！！


この機会に是非、『仙台あおばスイーツフェア』へ☆

７月１０日（木）までセルバ１階食彩館イベントスペースにて開催中！



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