こんにちは。
伊達美味特派員「たかぽん」です。
皆さんは、辛いもの好きですか?
私は結構、好きなんですよね。
辛いものって、夏にいいけど
寒い時も身体が暖まりますよね。
ちょっと辛めの「仙台マーボー焼そば」を食べに
行ってきました。
台湾料理の『海鮮館』
仙台市青葉区片平1-1-5 第2ダイワビル1F
TEL 022-342-1988
海鮮館は木町通りにもあるんですが
伺ったのは片平のお店。
早速、登場!!
熱々の「仙台マーボー焼そば」。
こちらのお店のは野菜がたっぷり!
豆腐も入って具だくさん!!
そして、辛うま!!
太麺を揚げて、さらに、焼いて
香ばしさをアップ!
その食感はモチモチ、パリパリで
だてうまー☆
そして、こちらもオススメ
「特製台湾ラーメン」。
これ、激辛です!!
でも、辛いだけじゃない。
甘みや旨みが辛みと絶妙に絡み合って
ひと口食べるとまた食べたくなる。
そんな美味しさ。
辛いもの好きの方はぜひ、お試しを。
お店の胡 玉安さん（左）と張 紅艶さん。
ご主人は台湾ラーメンで有名な
名古屋で8年ほど腕を振るっていたのだそう。
その後、仙台にお店を開いて
もう10年になるんですって。
名古屋の台湾ラーメンが
仙台で食べられるなんて
こりゃ、うれしい～!!
異国情緒のある店内で
台湾料理のテイストが利いた
辛めの「仙台マーボー焼そば」。
これはもう、食べるしかない逸品ですよ。