梅干しパワー！ 美容ダイエットに [バニリン]効果

梅干しの隠されたパワーについて今年もお話をします

梅干しの成分は [ ムメフラール] と[バニリン ]が 含まれて います

ムメフラール は クエン酸と 糖が 化学反応を起こして 作っている成分です

  血液がサラサラになり 血流改善になる成分です

バニリン は 成分が小腸で吸収され 脂肪細胞を小さくして 脂肪燃焼を

促進させます

   


                  

バニリン は 梅干しにのみ含まれている成分です

梅干しの中には バニリン以外に、 バニリン グルコシド という

全く脂肪燃焼に効果がない成分が含まれています

しかし加熱すると バニリンに変化します そして20%も 燃焼 効果が UP します

その作り方は - - -

中まで火を通すことです、 決して 焦がさ ないこと 摂取量は 1日3個

作り方は簡単です

* レンジで1分ぐらいチン する
* クッキングホイルを しわしわにして まいて 10分トースターで焼く
* またはフライパンの上で転がして加熱する

冷めても成分には変化ありませんので 作り置き可能です

[便秘の解消 ] [活性酸素を減らす] [ 二日酔い効果] [ 動脈硬化予防]


また 新陳代謝が活発 になるので  冷え性にも良いと言われています

ある学者は [インフルエンザ感染予防] にも効果があると言っています

食中毒の多い季節にはかなり良い食品です

注意すべきことは - - -

塩分が多いことです       だから 1 日 3個ぐらいが 適量です

(ひどい下痢 発熱などがある時は5〜6個ぐらいです)

今は 食塩ゼロや 減塩梅干し もあるようです (上記 写真参考！)


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もう30年くらいの 思い出話になりますが- - -

フラメンコの ダンサーや ギターリストが 頻繁に スペインに勉強に

出かけている 時期がありました

彼らの悩みは 途中で 体調不良を起こすことです
激しい腹痛と ひどい下痢に悩まされ  原因不明の微熱が出たりするのです

病院に行っても原因がわからず フラフラになってしまうそうです
たぶん 粗悪なオリーブオイル または風土病  であろう？ と言っていました

私の友人(= フラメンコの 舞踊手)が スペインに長期行くことになり

( 梅粒エキス) を プレゼントしました

 彼女は予防のために 私に言われたように 毎日飲んでいました

同行者である ギターリストや歌い手 が予想通り腹痛と下痢で 

動けなくなりました

フラメンコの レッスンどころではなくなったのです

それで自分の持っていた 梅粒エキスをあげたそうです
びっくりするほど早く下痢が止まり 体が回復したそうです

たかが梅干しで！  まだ信じられないというような顔をしていたそうです

私は20代の頃は ヨガと 自然食の勉強をしていました
胃腸が悪くなった時や 熱が出た時は 必ず 梅醤番茶を作っていました

 = = =梅醤番茶の作り方 = = =

梅干しに番茶を注いで 2、3 滴 醤油を入れます( にがりの入った自然塩 OK)
暖かいうちに飲むだけ ですが、 ほとんど風邪を引いたときも これだけで
薬は飲まずに 早く回復をしていました

無理に風邪薬を 飲んでいる人よりも この方が 回復は めちゃくちゃ早いです
2日～3日 ぐらいで ほとんど治って 仕事に復帰していました

人間の自然治癒力というのは馬鹿にできないですよ！


地味なお話ですが 結構 身近なもので 健康管理はできるものです

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