ちょっとしばらくぶりになってしまいました
ＧＷをめちゃ楽しく過ごしすぎてしまって、只今フヌケ状態です（笑）
銀座松屋１階にあります、 「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」 は
ご存じでしょうか？
フランス・パリに本店があります高級ショコラ店。
銀座松屋に店舗オープン当初は行列ができてなかなかお口にできなかった
有名エクレアを食べに行ってきました
お店は１２席のみの小さいカフェ。
テーブル席が埋まっていたのでカウンター席での
カフェ休憩してみました。
もちろんお目当てはエクレアでございまーす。
ですが、エクレアのみじゃなくお飲みものも一緒に。
おホホホ
エクレアがナイフとフォークと一緒に登場です。
庶民の私としては「エクレアなんて手づかみで２口で完食でしょ！」
なのですが、この芸術的なビジュアルではそうはいきませんよね。
ご丁寧に全体の７分の１ぐらいにナイフを入れ、１口いただくと・・・
やばい！これはうますぎる
今まで食べてたエクレアは１００点中１０点にも満たないものだったのだ。
これこそが本物のエクレアでしょ・・・と感じてしまうほどの
美味しさでした。
外のシューのサクサク感、中のクリームのほどよいビターな風味。
どれをとっても完ぺきなスイーツです。
これを食べずに人生終わってはいけませんよー
一緒にいた彼女は今まであまりエクレア自体には好感をもっていなかった
のですが、このエクレアには大満足でした。
ちなみに彼女は飲み物にショコラを頼んで、エクレア＆ショコラの
スイーツ＆スイーツの甘さダブルで味わっていました（笑）
ちなみにエクレアのお値段ですが…１本約６００円でございます。
テイクアウトの際にはナント１本づつＢＯＸに入るんですよ。
お上品すぎるほどのエクレア体験でございました。
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