かれこれハンバーグのお店も数多く訪問していますが
少し変わったハンバーグが食べたい！！
いろいろと調査しておもしろそうなハンバーグ店を
見つけたので早速ＧＯ
お店の場所は浅草
駅から少し歩いて１０分ぐらいのところに
浅草寺の裏手の方にひっそりとありました。
お店の中はちょっと殺風景な感じで、喫茶店みたい。
もうちょっとおしゃれな方がいいんじゃないかなぁ？
でも下町・浅草なのでしょうがないかな。
まぁ、その辺は好みもあると思うのであまりつっこまない
でおいて・・・。
鉄鍋ハンバーグ？？
想像はつくけどなかなか珍しい。
とりあえずは注文です。
頼んだのは
オニオングラタンスープの鉄鍋ハンバーグ
大好きなオニオングラタンとハンバーグの組み合わせとは、
これが絶対にまずいわけないでしょ！
ある意味反則技です（笑）
注文から少し時間がかかりましたが、目の前に登場
おおお！スープなのでグツグツ具合はないですが
鉄鍋でのアツアツ感はいい。
木のスプーンで１口食べると・・・熱すぎでホクホク！
肉汁がスープに落ちてしまってもったいないような感じも
しますが、これがまたスープにミックスされて美味しい。
ハンバーグはミディアムに焼いてあって食べやすい。
もう少しチーズが乗っかっていたらよかったんだけど・・・。
オニオングラタンはチーズも重要なんだよねぇ。
いろいろなハンバーグ店があって、どのお店も工夫を
こらしていますが鉄鍋ハンバーグという視点はよかった。
代表：武内ケンヂ
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