人生初めての梅干し作り。
今年の４月くらいから今年は梅干しを作りたいとかんがえていたことを実現＾＾
職場の方に、毎年作っていらっしゃる方がいて、その方に教わりながら作りました♪
今年は２キロ漬けたけれど、
来年はもう少し漬けたいな＾＾
酵母パン作りや梅干し作りなど
私には素早さ勝負のお料理より
こうしてじっくり待つ方が性格的に合っているみたい＾＾♪
この事に気付いたのは1冊の本のおかげ。
これはまた後でお話ししますね＾＾
酸っぱさで風邪の多い冬を乗り切ろう◎
皆様にも、
素敵な１日をご飯とともに幸あれ♪
