最近、ご無沙汰してます。

久しぶりにパン屋さんの日記でも書こうかな。


麦麦ベイクさん目

オーガニックレーズンブドウの自家製酵母!

国産小麦麦!!

あん、クリーム・具材もすべて自家製!!!!!


そんなこだわりのパン屋だからか、かなり山奥山にありますが人気のお店です。

本日食べたのは

桜咲くクリーム
$たかの生活


中身は甘さ控えめのクリーム
$たかの生活

これ、桜アンのパンのような上品な味がします。
すげ~デリシャス!おいしかった。

黒豆(クリーム)チーズフランスパン
$たかの生活

中には黒豆とクリームチーズ
$たかの生活
甘くやわらかく煮てある黒豆と甘めのクリームチーズが絶妙。


季節に合わせて色々なパンが並んでいるのもここの魅力ですね。



ただ、、、、ここのパンは純日本食材和なのに少し味が濃いので、こういったアンの入ったパンは少し重く感じます。

クロワッサンもパリパリというよりもシットリとしてどっしりしたクロワッサンなので、朝食にはきついずっしり↓かもです。


今回、初めて食パン食パンを買って見ましたが、こういったパンそのものだと物足りないはてな

力の入った食材が重くなりがちなのが残念ですが、行って損のない店ショップだといえます。