つくる？

　友人の家に行ったときのことです。

そこの幼稚園の女の子が家庭菜園に水をやっていました。

「お手入れ大変だね」

そう声をかけると、

「おじちゃん、なんで葉っぱは、水だけでできるの？」

と質問されました。なんと答えようかと思ったとき、

「あーっ、だめ！」

とその子の大声。葉に虫がついているのです。

「だめよ、みんなの野菜をたべちゃ！」

虫を殺すのかと思って見ていると、その子はそっと小枝に移してやったのです。

なんともほのぼのとした、心温まる光景でした。

こんな純真な子どもの心を大切にしたいと思ったものです。

　　　　　　　　　　　　　　　　～「食品の裏側」　安部　司　～

「みんな大好きな食品添加物」ってのが副題。添加物を扱う商社に勤めていた

作者が、その実情を交えながら情報公開の先駆けたらんとする内容。ご自身

の家族団らんの食卓に、自社の食品が並べられたある日に、これを我が家族

に食べさせるわけには・・・と退社を決意したそうだ。食品添加物の功罪バランス

よく考察されていて、一気に読んでしまった。次男のアトピーのこともあって、我

が家の食に対する意識は決して低くないなどと思っていたが、日々の食事の内

容を熟視してみたなら、なんと添加物まみれの生活なのでしょう。ちょっと溜息ま

じりに農業かぁ・・・・なんてつぶやいたりして。そんな夢想がリアルを知る日が来

るのでしょうか、自分次第なり・・・・！