11月6日(木)開催。
10年近くのお付き合いになる、
法人会員の理研ビタミン様にて、
出張しての「だしソムリエ3級講座」
と調味料講座でした。
「だしソムリエ3級」は、
二時間で日本のだしの基本がわかる講座です✨
そしてこの日は、
3級講座に続いて調味料の講座を。
同じく法人会員の、
株式会社天塩さんによる、塩の講義も❗️
30名の社員さんに参加していただきました。
今回は、
新入社員の方と、前回受講していただいた方への
復習講座を兼ねていました。
だしのテイスティングは
皆さま、ホッとするひとときです！
理研ビタミン様は
「ふえるわかめちゃん」
「ノンオイルドレッシング」
ででおなじみですが、
「素材力だし」という、
塩や添加物を極力排除した
顆粒だしも作られています。
ぜひお手に取ってみてください！
