いりこ佃煮

いりこ佃煮レシピ

材料

食べる煮干し　　130ｇ

クルミ（刻む）　　　80ｇ

レーズン　　　　 　50ｇ

ごま　　　　　　　　大2

はちみつ　　　　　大1

砂糖　　　　　　　  大1

しょうゆ　　　　　  大1

油　　　　　　　　　適量

1.フライパンに油を入れ食べる煮干し、クルミを少し炒める

2.煮干しが少しカリッとなったら、はちみつ、砂糖を入れ全体にからめる。

3.全体にいきわたったら、醤油を入れる。

4.火を止める直前にレーズンをいれ、火を止めてからごまを入れる

焦げやすいので、手早く行う