今日は鏡開きの日

好きなお餅料理は？

…バター餅🐤

お嫁にきて 初めて知ったもの。

あの秋田県名物のバター餅ではありません。

バターを使ってフライパンでお餅を焼きます。

ポイントは、キャベツです。

ひっくり返すのは腕がいります。

焼きたてに醤油をたらしていただきます。

家族全員大好物なんですが😅

お嫁にきてすぐの頃

「バター餅も知らないの？

                                 信じられない」

と言われ軽くショックを受けましたが、今ならはっきり言えます。

家のオリジナルだと🤣

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