ブログさぼりがち・・・![]()
病院のこととか、仕事のこととか、けっこう書きたいことはあるんだけど、どうも筆が進まないというか(キーボードが進まないとでもいうのだろうかw)
もう少しがんばろう。
先日、母が同僚たちとみんなでお取り寄せしたという「松きのこ」というものが届きました。
松茸としいたけを掛け合わせたものらしく、両方のいいとこどりをしたようなきのこということらしいです。
そして松茸に比べると非常にリーズナブルということで、配送が間に合わないくらいの人気になっているとか。
食感や味は松茸そのもの!と言われているらしいので、わくわくしてさっそく「松きのこご飯」を炊きました。
一口食べた正直な感想として、「しいたけじゃん。」でした。
松茸の香り???・・・私にはしいたけの味しか感じなかったです。
形と食感が松茸、味はしいたけ、が正しいような気がします。
これで5000円と聞いて、高っ!と思いました。
ほんとうに松茸そっくりの味わいだったとしたら、この本数で5000円は安いですけど、「焼き松きのこ」もやりましたけど、やっぱりしいたけでしたもん![]()
母も同じ感想、また一緒に買った母の同僚たちも同じ感想だったそうです。
まあまずいということではないので、いい経験、といった感じでしょうか。
