12月突入 | えくぼ便り

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週3の透析と週3テレワークの生活より。私が見たもの・感じたもののアレコレ♪

とうとうカレンダーも残り1枚となりました。

 

「1年が早いですねー」と、まるで合言葉のようにいろいろな人と同じ会話を繰り返しています…。

 

さて、先日1日(金)は、辞めてしまう唯一の同期の送別会がありました。

 

会社が今の場所に引っ越す前の場所、久しぶりにその当時みんながよく使っていたイタリアンレストランにて。

 

何十人と出席する大規模な送別会がすでにあったのですが、それに参加しなかった昔馴染みの7名のみでやりました。

 

いや~いろんな話が出る出る(笑)

 

女性4名、男性3名だったのですが、「今度は女子会にしましょう」とこっそり約束してきました(笑)

 

おじさん方すいません。

 

これは送別会だけれども、なんかもう忘年会みたいなもので、いよいよシーズン突入な感じです。

 

あとは会社の忘年会もあるし、ほかにもいろいろ、今年はけっこう忙しい12月になりそうです。

 

紅葉青もみじ紅葉青もみじ 紅葉青もみじ紅葉青もみじ 紅葉青もみじ紅葉青もみじ 紅葉青もみじ紅葉青もみじ

 

鷹さんに送っていただいた長いも、シャキシャキでほんとうにおいしいです。

 

初日はさっそく千切りにして、おかかと青のりをかけていただきました。

 

 

切りすぎてしまって、かなり量があったのだけどペロっといけちゃいました。

 

次の日はバターソテーにして、黒コショウとお醤油をさっとかけました。

 

 

いくらでも食べられそうです好

 

毎年定番の簡単料理ですが、普段買っているスーパーのものとは全然違うので、おいしさ倍増なのでした。