旬のお届け続々と | えくぼ便り

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週3の透析と週3テレワークの生活より。私が見たもの・感じたもののアレコレ♪

昨日は透析後、体がつらくてつらくてなかなか回復せず、夕飯は作れませんでした。

 

除水量、いつもと変わらないんだけどなあ。

 

母がこの2週間くらいずっと残業で21時過ぎるのですが、昨日は30分だけ早く帰ってこれたので、さっと作ってもらえました。

 

今朝はまあまあ回復しててよかったー。

 

さて、先日加恵さんがトウモロコシや真白玉ねぎ、かぼちゃを送ってくれたばかりなのですが、今度はじゃがいもが届きました~キャー

 

つぎつぎと旬のお味が届いて・・・、感謝感謝です。

 

 

うちはずっと男爵派だったのですが、すっかりメークインも好きになってしまいましたよ好

 

毎年立派ですが、今年もまた大きくて立派なおいもー!

 

昨日の夕飯は、味噌汁にしてさっそくいただきました。

 

おしいかったっラブラブ

 

加恵さんいつもいつもありがとうー!

 

今日の夕飯には、涼しくなったとたん作りたくなるアレに入れるつもりですOK

 

え、アレっ?いくらなんでも早くない?・・・と聞こえてきそう(笑)

 

これはまた後日アップしますね。

 

加恵さんにいただいたかぼちゃ、最後はサラダにしました。

 

12日(月)の夕飯。

ハートの点(purple)ムキガレイのムニエル

ハートの点(purple)茹でレタスとトマトのシークワーサードレッシング和え

ハートの点(purple)もやしのオイスターソース炒め

ハートの点(purple)かぼちゃサラダ

 

かぼちゃサラダはマヨネーズと塩こしょうで。

 

甘みがあって、ほんとにおいしいかぼちゃでしたピンクスマイル