昨日は透析後、体がつらくてつらくてなかなか回復せず、夕飯は作れませんでした。
除水量、いつもと変わらないんだけどなあ。
母がこの2週間くらいずっと残業で21時過ぎるのですが、昨日は30分だけ早く帰ってこれたので、さっと作ってもらえました。
今朝はまあまあ回復しててよかったー。
さて、先日加恵さんがトウモロコシや真白玉ねぎ、かぼちゃを送ってくれたばかりなのですが、今度はじゃがいもが届きました~![]()
つぎつぎと旬のお味が届いて・・・、感謝感謝です。
うちはずっと男爵派だったのですが、すっかりメークインも好きになってしまいましたよ![]()
毎年立派ですが、今年もまた大きくて立派なおいもー!
昨日の夕飯は、味噌汁にしてさっそくいただきました。
おしいかったっ![]()
加恵さんいつもいつもありがとうー!
今日の夕飯には、涼しくなったとたん作りたくなるアレに入れるつもりです![]()
え、アレっ?いくらなんでも早くない?・・・と聞こえてきそう(笑)
これはまた後日アップしますね。
加恵さんにいただいたかぼちゃ、最後はサラダにしました。
12日(月)の夕飯。
ムキガレイのムニエル
茹でレタスとトマトのシークワーサードレッシング和え
もやしのオイスターソース炒め
かぼちゃサラダ
かぼちゃサラダはマヨネーズと塩こしょうで。
甘みがあって、ほんとにおいしいかぼちゃでした![]()

