千切りにしておかかと青のりをふったものに、さっとお醤油をかけました。
ソテーの方はバター焼きにして、これもさっとお醤油をかけ、こしょうを少々ふって。
いやー！やっぱり違うんですよ！
スーパーで買ってくるものよりキメが細かいというか、しゃきしゃき感がまるで違います
とにかくしっかりとしたお味でおいしくて。
この十勝産の長芋は有名なんだそうですね！
毎年いただくアスパラもそうですけど、スーパーで買うのとこんなに違うものかとびっくりさせられます。
鷹さんのおかげで、また低下していたお料理熱が再燃（笑）
また何かできたらアップします
