ふくちゃんからいただいたたけのこ、ラストは昨日の夕飯で、やっぱりもう1回炊き込みご飯と煮物にしました!
おこげもいい具合にでできた。
今日はまた母がお弁当に持っていったので、残りは私が透析から帰ってお昼ご飯にいただきました
この間は普通に煮ただけだったので、今回は土佐煮にしてみた。
たけのこって下の方と穂先の方と、ほんと味わいが違いますね!
どっちも好きです。
で、昨晩の献立としてはこちら↓
たけのこご飯
たけのこの土佐煮
豚肉の竜田揚げ
新キャベツとわかめの和え物
長ネギの味噌汁
長ネギだけをたっぷりといれた味噌汁、母の好物なのです。
新キャベツ、柔らかいし甘いし、おいしいですね~♪
ロールキャベツでもやりたいな!
というわけで、楽しませていただいたたけのこ料理を、例年のごとく gif にてご覧いただきたいと思います。
ふくちゃん、今年もありがとうね。
ごちそうさまでした



