加恵さんから頂いたじゃがいも
が、日々大活躍をしております(^-^)/
今までいくつか作ったものを載せたけど、作りたいって思いながらついつい後回しになっていた「コロッケ」を作りました！
いつも１時間くらいで夕飯を作るんだけど、コロッケは手間がかかるから・・・
食べたいくせについつい億劫になって、今頃となりました(笑)
水曜日、電気工事で午後半休を取っていたので、こういう時間のあるときでないと！と思い作りました。
コロッケ、サラダ、白菜のコンソメスープ、えのきのお浸し でした。
もう、コロッケの段階で力尽きた(笑)
あとは短時間でできるスープとお浸しに。
やっぱり、買ったコロッケと違っておいしかった～
今日のお弁当にも持っていきました！
あとは、あんまり色味がよくないから写真に撮ってないんだけど、じゃがいもの味噌炒めとかきんぴらとかも、いままでにやりました
あとはなにやろうかな～。