昨年に引き続き、今年も鷹さん がアスパラを送ってくださいましたーーー！
どーーんっ！
なんと立派なアスパラでしょーか
昨年もそうでしたが、やっぱりまずは茹でてマヨネーズで食べたいっ！
もうほんとにおいしいったらないです(笑)
すごく太くて、ジューシーでホクホク。
そして甘みがあります。
スーパーで買うのって、なんだかすごい筋張ってって、口の中で繊維が残るのとかあるんですけど、鷹さんに頂いたのは、まったくそういうことがありません。
とにかくスーパー買うのとは違う！っていうのを強く感じますね(笑)
説明書によりますと、アスパラは上に伸びようとする性質ああるため、横に寝かせておくと穂先が上に向かって曲がっていくのだそうです。
冷蔵庫の中で「立てて」保存するのがいいんですって
なるほどー。
しばらくアスパラ料理が楽しめそうです
鷹さん、ほんとにありがとうございました！