たけのこを使った料理、今までにやったことのなかったメニューに挑戦してみました。
麻婆たけのこ！
母は丼にご飯をよそって「麻婆たけのこ丼」にしてました。
私は、かけるとご飯が水分を吸っちゃって嫌なので、お皿に盛って別々にしましたけど。
これおいしかった～～～
母も私もはまってしまいそうです(笑)
とってもご飯が進みました
今後の予定としては…、とりあえずいまんとこ決まってるのは、たけのこご飯はもう１回やりたい！ってことかな
毎日毎日、なにかしらたけのこを使った料理を楽しんでします。
ほんと、ふくちゃんがたくさん送ってくれたおかげだ～