今日は若干暖かかったのですが、この冬はほんとに寒さが厳しい
寒いのが苦手な私にとっては、もういい加減にしてくれといった感じです
夕飯にあつあつなものが食べたい!っていう傾向はまだ続いており、さすがに透析患者としては鍋物ばっかり…ってわけにもいかないので、揚げ出し豆腐を作りました。
きのことかを使ってあんかけにするもの好きなんですが、今回はシンプルに
しかも麺つゆを使ってしまったのでさらに簡単
うちは母の帰りが毎日遅いので、平日の夕飯はほとんど私が担当。
(土)(日)は母が担当します。
平日でも私の体調とかによっては作れない日もありますけどねー。
そんな日は、母の帰りがどんなに遅くてもそのあとに作ってもらうことになっちゃう。
いつもは母の『今、会社を出たから。』っていう帰るコールを受けて、夕飯の支度を始めます。
旦那さんと奥さんみたいでしょ(笑)
え?独身ですけどなにかっ?( ̄^ ̄)
帰るコールから1時間くらいなので、そろそろ仕上げ~ってころ家に着いてちょうどいいのです![]()
で!一番あつあつで食べさせたいものだけ、作らずに残しておくわけですよ。
母が帰宅して、着替えたり手を洗ったりしている間に、魚や肉を焼いたり、揚げ物をしたり…って具合に。
ま、こっからは愚痴ですけどね。
時間を見てタイミングをはかってるのに、母が年中ドラッグストアとかに寄り道するわけですよ!
あ、もう帰ってくる…って思って作ったものが、冷めるわけです

いいんですけどね、寄っても。
でもどっか寄るんであれば1本連絡が欲しいのでした![]()
だめですねー、こういうのは。
言っても直りません(笑)
世の中の奥さん方の旦那さんへの不満みたいだ(笑)
