鷹さんからいただいたアスパラが、いよいよ残りわずかとなり、何をつくろうかと
昨日の夜は、小エビとアスパラの炒め物にしました！
バターとガーリック、あとお醤油を少々。
えびはサラダ用のもので、すでに茹でてあるものを買ってきたので、手間が少なくて済む～なんて思ってたら、殻をむく作業は同じでした…
小さい分、むくのが大変でした
にんにくはあまり得意ではないので、ほんのちょっぴり香りづけに。
お醤油の香ばしさが食欲をそそりました
そして、今日は最後の４本だったので、先日やったばかりですが、これ↓にしました。
アスパラとトマト 新玉ねぎのフレンチドレッシング
写真使いまわしです(;^ω^A
だって、今日は母が和食器に盛っちゃったもんだから…
写真写りが非常によろしくなかったので
ずいぶんたくさん、アスパラを楽しませていただきました～！
改めて、鷹さん、ありがとうございました！
土曜日は、今年初のとうもろこしを食べましたよ
１本食べたい気分でしたが、母と半分にして我慢しました。
甘くておいしかった～(*^-^)b