チューリップを植えるよ~♪
球根を買ってきました♪
なんと!1個19円♪+.ヾ(´∀`*)ノ キャッキャッキャ。+.゚
最安値です+.ヾ(´∀`*)ノ キャッキャッキャ。+.゚
店の放送でも流れてました♪
『1個19円!1個19円!この価格を忘れないで下さ~い!!』
うん!忘れないよ(。・ω・)ノ゙
一緒に『蘇鉄』も買いました+.ヾ(´∀`*)ノ キャッキャッキャ。+.゚
ソテツ
種子にはサイカシンを含み有毒であるが、でん粉分も多いので、皮を剥ぎ、時間をかけて充分に水で晒し、発酵させ、乾燥するなどの処理をすれば食用になる。
沖縄では飢饉の際や戦時中にソテツを食料としてしのいだとの伝承があるが、毒にやられて苦しむ人が出て「ソテツ地獄」という言葉がある。
与論島でも戦後8年して本土復帰してからの数年は島民の生活は大変貧しく、ソテツの種子で飢えをしのいでいた。その様子も「ソテツ地獄」といっている。
グアム島など、ソテツでん粉を常食している住民がいる地域では筋萎縮性側索硬化症やパーキンソニズム痴呆コンプレックスの比率が高いと言われる。
また、鹿児島県の奄美大島でも、サゴヤシのように幹からでん粉を取る伝統がある。また、種子から取ったでん粉を加工して蘇鉄餅が作られた。微生物による解毒作用を利用して無毒化された蘇鉄味噌はあんだんすーの原料にされる。
水にさらす時間が不十分で毒物が残留していたり、長期間食したため体内に毒素が蓄積されるケースが多く報告されている。あくまで他の食料が乏しい時の救飢食として利用されたのであり、素人が安易に試すのは避けるべきである。
ほほう!なるほどね~(*´ェ`*)
『ソテツ地獄』こりゃ怖い・゚・(ノД`)・゚・。
珍しいものなら何でも食べるおいらも、興味本位で口に入れるのは止めておこう・・。
