とあるBARTENDERの備忘録 -36ページ目

とあるBARTENDERの備忘録

Introducing beautiful and delicious creative cocktails.
コロナ禍の中、まだまだ
外出が自粛気味です。
せめて落ち着いた時、BARへ足を運んで頂けるように目で見て楽しめるカクテルを創作していきますね。

メロンボール
言わずと知れた大人気カクテル。
国産のメロンリキュール、ミドリをつかいます。

あと、ウォッカ、オレンジジュース。
単純なものほど難しい。
ジントニックが、その店の顔と言われるのも
納得だ。

こんな感じで仕上げます。
グラスは、その時のイメージで
変えていく。

今日のおつまみは、何にしよう?

今が旬のイサキと大葉のカルパッチョでも
いかがですか?
今宵も、お近くのBARへ
足を運んでみませんか?是非。