運動会で、筋肉痛の方もいらっしゃる?
ライフオーガナイザーの恵美です。
昨日、久々にライフオーガナイザーの先輩であるこちらの方の
ユメゴコチなパン教室へ♪
わたくし、みきさんからのユメゴコチな空気を半端なく頂いていますw
そしてユメゴコチで出会う方々からも沢山よい空気と楽しい時間をたっぷり。
そんな空間をまたまた楽しんできました♪
今回は少しバリエーションも変えたり・・・前回の基本の復習も・・・
(私、少し違っていた部分があって、今回はそこを修正できました)

もう、出来上がる前にいい香りが・・・


みきさんはお料理も出してくださいました。
これがね・・・・ホント、おいしいんだぁ・・・・
よく、男性の胃袋を・・・なんていいますけどね、
女性だって胃袋ガッツリ・・・でした
もっと食べたいのだけど、お腹が付いていってない・・・
あぁぁ・・・・

そして復習をかねて捏ねた生地・・・少し見ていただいて、
人差し指で「ウフフ♪」と魔法をかけられた生地は、
夜見るとタッパーの中で満杯に発酵しておりました。
正直、自分でもこれだけ膨らんだものを見たことがなかったので、
酵母や、生地の捏ね方、捏ねる時間なども再確認しようと考えています。

楽しい時間でした♪
楽しくおしゃべりもして、できたてのパンも食べて、
ぐわーーーー!と とあるCMの話で盛り上がりw

なんだか時間はあっという間でした。
ほっとする休息も一緒にいただいた感じです。
他にも実はいただきものをしまして・・・それはまた別途。
はぁ。。。しあわせだぁ。。。。。。
