昨日
会社の近くにある
ブラジル国旗が掲げられてるお店
メキシカンもありました。
もちろん行きました。
もちろんタコス
コーントルティーヤ！
ただ嬉しい誤算が
普段なら嬉しいはずの
大盛りにチーズピザ付き
🐷
タコスミート
肉の量が半端じゃない
サワークリームも付いてるから
この回はダイエットではなくなりました
そしてこの日は
奥歯にジルコニアクラウンを入れました
✨🦷💸
ウン万円が飛びましたが
後2回あるから
また10万近くなくなります…💸
やっと材料揃ったから
トルティーヤつくるー！
タコミートの味付けは
スパイス揃えるの厳しいから
カルディで見つけたやつにした
マサ粉をこねて形成します
小さめのトルティーヤが好きです。
うまく焼けた！
焼いてる最中、
ドンタコス系のチップスのような
香ばしい香りに包まれる、、、
これがコーンの香りか。
こんな感じで
ヘラで押しつけて
膨らんできたらOKらしい
焼き目がなかなか付かへん…
後半になると
形成した生地が乾燥してきて
焼き上がり硬そうでした🤔
この辺次回また考えよう。
焼いたトルティーヤは
ラップして乾燥を防止🌯
サルサ作って
ワカモレ作って
肉炒めておわり！
かんたーん！
長谷川京子みたいに
スカーフを頭にうまく巻きたくて
90x90のスカーフを
買いました。
