書と美文字と老犬と♫
本日は日常編
ご訪問、いいね、フォローありがとうございます♪
先日、
『えっちゃん(私)
パールどうぞ』と
いただいたのが
パール柑♪
私の愛犬がパールとご存知の方♪
こちらは愛犬パール
コレはご縁を感じますね
このパール柑、
柑橘系の良い香りで
お部屋が爽快です
この香りにガマンできず
さっそくいただきます
バッサリ
聞いていたとおり、かなり皮が分厚いです!
外皮をそぎ落としたら
2回りほど小ぶりに
この後、
包丁で房に沿って刃を入れると
とーっても簡単に実が離れて
むきやすい!
実が崩れて
ビショビショにならならない♪
種が多くてビックリ
むきながら、ツマミ食い
そしたら
もう美味しくて衝撃的!
こんなに種が多いってことは
簡単に育てられる?
と思って種を洗ってとっておくことに
こんな感じで内房が
ペリッと剥がれて
むいていて楽しい
それにしても
衝撃的な種の多さよ
栽培しても収穫までには年数かかるでしょうし、そもそも素人が栽培できるのか?
今年から
イチゴの栽培を始めた私
受粉させるのを忘れて
まだこんな
※実がなってませんがな
先日、あわてて受粉作業をしてみましたが、
時すでに遅し?
そんなワタシが
パール柑を栽培できるとは思えず、、、
お取寄せすることにしました
贈答用というのも良さそう♪
訳ありだけど、補償もついていて良心的♪
家庭用で良いかな♪
こちらも良さそう♪
ど、とうしよう…
たくさんお店があって
どちらで注文しようか検討中です
昨日、スーパーで探したけど
国産果物のコーナーにありませんでした
と、調べていく中で
パール柑とは、
熊本県のパールラインという
街道の名前ということを知りました
↑ お写真お借りしました
詳しいサイトはこちらからご覧になれます
そして、
パール柑は
熊本から天草地方へと延びる天草パールライン付近で多く栽培されていることから、この名が付けられたそうです。文旦の血を引いているので、見た目はそっくりです。(抜粋)
詳細はこちらのサイトから
↑
こちらに書いてあるとおり!
ぼんたんに似ているけれど苦味がなく
一粒一粒がしっかりしていて
甘さと酸味のバランスが絶妙で
しかも味が濃い!
思った感想まんま書いてありました
今まで食べた国産の柑橘系で
かなり好き
アラフィフで
また初めて美味しいものに
出会えたこの喜びよ♪
これもパールがつないでくれたご縁です
次は私が「パール柑です!」といって
おすそ分けしたい
季節ものだし
はよ注文せななぁ
それでは本日も
おつきあいいただきまして
ありがとうございました