書と美文字と老犬と♫
本日は書のお話
「牡蠣」
小指が小さく見えますね〜♪
前から気になっていた
産地直送の殻付き牡蠣
送料込みで1000円ポッキリ
その大きさにビックリ‼️
ミトンをした手の上で♪
焼いても縮まず
特大です
プリンプリンの牡蠣
さらにさらに、
この状態で焼いたら貝の破片が
入ってしまいました
牡蠣からお汁が〜
旨味が濃い〜〜〜
こんな大粒牡蠣がなんと！
8粒も
クール便の送料だけでも
結構するのにねぇ…
牡蠣の収穫の期間限定で
20日までのようです
私が前回ポチったのはこちら
牡蠣でソースを作りパスタにしたり
あっさり酒蒸し
醤油煮なんかもいいな〜
楽しみに待っております
私は気になるものがあると
どんな漢字なんだろう…とすぐググって
書いてみたくなります
牡蠣も読めるけど
書けませんでした
せっかくなので
牡蠣という漢字について
牡蠣… 「蠣」という漢字だけで「かき」を表します。
ではなぜ「牡（オス）」が付くのか？ですが、
それは「白い貝はオス。いつも食べる牡蠣は白いのでオスだな。」という勘違いからだそうです。
中国語も「牡蠣」なので、漢字としては中国からの伝達だと思います。
そして「蠣」の字源は「虫」と「硬いもの・砥石」の組み合わせ。
カキは貝殻が硬いので、この漢字になりました。
という説と、
その昔、中国では
「干した牡蠣はお金より価値があった」ということで「萬」になった。
と諸説いろいろあるようですね
最後までお読みいただきまして
ありがとうございます
今週は気温の変化に
ご留意の上、
お過ごしくださいませ