酢豚にパイナップルが入っている理由は、
パイナップルの酵素が肉をやわらかくするためです。
酢豚の肉は肉の塊も大きいですしね。
よく「酢豚に入っているパイナップルが許せない」
という人もいますが、ただ単に具としてパイナップルが入っているわけではなく、
理由があって入っているわけなのです。
また防災用品の乾パンに氷砂糖が入っている理由は、
防災用品で水分が少ない中、乾パンを口に入れると口の水分を吸われてしまうので、
甘い氷砂糖で唾液を出してくださいよ。という意味で入っています。
たまに「氷砂糖はデザート代わり」ということを聞くこともありますが、
そういう意味があるようです。
一見、毛嫌いをされたり不必要なものに思われてるけど、最終的な意味を理解すると理由が見えてくる、
世の中にはそういうものがたくさんあります。
花嫁さんには17歳の時に他界されたお父様がいらっしゃました。
とにかく厳しい父親だった、と話してくださいました。
門限を5秒でも破るとお尻が赤く腫れ上がるまで布団たたきで叩かれたり、
ご飯粒を一粒でも残したりすれば、3日間食事抜きだったそうです。
ただ叱るだけなくちゃんと理由を説明して叱られたそうですが、
中学生の多感な時期怒られること自体が納得いかなく、
帰らない日が増えて家出同然に友達の家で泊まっていたりしたそうです。
お父様はパン屋さんで朝は早く夜は遅い、身体が資本のお仕事だったのに、
毎夜毎夜歩き娘さんを探されていたことを結婚式の前に知ったそうです。
そんなことはつゆ知らず毎晩遊び回っていた時代を悔やんだのだとか。
長い家出の後に、お父様が言った言葉「もう一人で生きていけ、帰ってくるな」
16歳の時にいわれた言葉だそうです。
まだ高校に通っている身なので、でも荷物は窓から放り投げられ身体は引きづり出され、
家を追い出されたそうです。
どう生活しようかと思っていたら、母親からお金を渡されたそうです。
当面の生活費と学費にと120万円が入っていました。
この120万円はお父様がピザ釜を作るために貯めた資金でだったそうです。
そのお金で部屋を借りて高校に行き、大学は奨学金で通われたそうです。
親合わす顔がない、でも一人前になった私を見てもらいたいと、
20歳の成人式の時に家に帰ろうと決めたそうです。
晴れ着を着て、実家に行かれた花嫁さん、お父様とお母様にご挨拶をされます。
でもお父様はお仏壇の仲にいらっしゃました。
お父様の死を知ったのはその時が初めてだったそうです。
お父様は連絡するとせっかくの生活が台無しだから連絡するなといわれていたのだそうです。
大学卒業後社会人となり、生涯のパートナーが見つかり結婚式を迎えられました。
今では12歳になる女の子と10歳になる男の子のママです。
親になってあのときの父の言葉の意味がよくわかります。
そしてつらさもわかります。
「あのまま追い出されなかったら、変な方向に行っていたかも知れない。
とにかく生活に一生懸命だったからそういう仲間とも自然に縁が切れた。」
お父様も娘さんを外に出すのには相当な勇気と決断がいったことでしょう。
でも、あえてそういう選択をとりました、すべては娘さんのために。
全て意味があること全て理由があってのことだったのです。
お母様にお父様が託した手紙がありました、
病床の別途で書いた手紙、字にもならない言葉で「あのときはごめんな」と書かれていました。
口うるさい親父を演じて、影ながら娘の軌道を修正していく、
「僕もそんな親父になりたいです。」
と結婚式でテーブルの上に飾られているお父様の写真に話しかけてみました。
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結婚式のスナップ写真撮影を承っています今まで約1100組のカップルの結婚式を撮影してきました。
お二人の結婚式、心とダジャレを込めて撮影させていただきます。
運営しているwebサイトのご紹介などさせていただいています。
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