今週土曜日はお花見イベント

昨日はまさかの雪でしたが…

今週土曜日は曇り→晴れの予想。
お願いだから

晴れておくれ。
と願っております。

今世の中はあまおうとイースターがフィーバーしてるみたいですね。

桜の下でのんびり大福やお団子もいいですね。

お申込み頂いた皆様には本日中に、
最終御案内メールをお送りする予定です。

宜しくお願い致します

。

3月お花見イベントの計画

３月のお花見イベントの打ち合わせを…

星野珈琲さんでもぐもぐしながらしました。

いーろいろと検討した結果、
今年のお花見イベントは
新宿御苑にて散策やレクリエーション
予定に決定

新宿御苑の後は、
新宿のミートバル
にて密やかにわいわいと我々も一緒に盛り上がり…
という段取りでございます。

今のところ集合は14時20分と早まり解散時間は19時30分頃までの予定でおります！

本当は

ボール遊び等いろいろやりたいのですか遊具禁止等いろいろ制限があり、
レクリエーション内容はギリギリまで検討します。
ミートバル

は新宿三丁目駅最寄りのバラティ豊かな飲み物とがっつりミートで満腹コースを予定しております。

日時:3月24日（土曜日）　
　14時20分集合～19時30分頃解散予定

参加費:5000円程度
※当日現金払い
※集合場所までの交通費は別途各自でお願い致します。

場所:新宿

お申込みはこちらから

https://form1ssl.fc2.com/form/?id=80c773109f4baaea

↑クリックして御入力下さい。

お申込み確認後2・3日以内に改めてお申込み確認メールを送信致します。
返信はdanshisabo@gmail.comよりお送り致します。

万が一届かない場合は、
受信設定等ご確認のうえお手数ですがdanshisabo@gmail.comまでご連絡をお願い致します。

また、キャンセルの場合はイベント開催3日前までに必ずdanshisabo@gmail.comまでご連絡お願い致します。

３月お花見イベント2018開催します！

バレンタインが終わったかと思ったら…間もなく

ホワイトデー＆

お花見の季節です！

昨年は荒天にて焼肉パーティー親睦会のみの開催になりましたが、

今年こそ！

今年のお花見イベントは、
桜の下で宴会ではなく桜を愛でながらお散歩し、その後快適などこかのお店でゆっくり飲んで食べてという内容を予定してます。

天候によっては散歩はなしになりますが、あまり混まないであろうもしくはあえて混み合う桜スポットで、
屋台で食べ歩きもよし、
写真を撮るもよし、
人間ウォッチングでもよし、
だらだらしゃべっててもよし！
ゆっくりお散歩してゆっくり親睦を深められればいいなぁと思います。

日時:3月24日（土曜日）　
　15時集合予定

参加費:5000円程度
※集合場所までの交通費、途中電車移動の場合の交通費は別途各自でお願い致します。

場所:東京都内

お申込みはこちらから

２月イベントのご報告

今年初のお菓子教室イベントメニューは
【生チョコレートとレモンクリームのタルト

】でしたー。

以前作ったタルトとはまた違う内容で、
今回はバレンタインにちなみチョコレートをメインにしたオーブンのいらないタルトです。

病み上がりの先生です。
いつも以上に声が出ません

。

今回のポイントは舌触りです。
細かい工程の中に舌触りをなめらかにする為のポイントが盛り込まれております。

あとは…レモンの香りを出すために呪文を唱えながらスリスリするのをお忘れなくです！

タルトが冷え固まるまで乾杯し

、束の間の一息。

今回のデコレーションはシンプルに仕上げてみました。

味の感想は…
「もっと甘くてもいい！」
「レモンクリームがいい！」
「レモンクリームとガナッシュのバランスがいい～」
「レモンクリームがないと重い…レモンクリームあり！」
等々。

Cafe男子茶房のメニューは基本的には甘さ控えめでレシピを作っております。
今回のメニューはバターをたっぷり使用しておりますが、
砂糖は控えめなのでお好みで調整してみてください！

二次会のメニューはこんな感じ

今回和風パスタが美味しくて食べやすかった～

ゲームしてたらまたもやあっという間

お土産や、参加者全員へバレンタインプレゼントまで頂き感謝感激です

ありがとうございます！

今回キャンセル待ちで御参加できなかった皆様大変申し訳ございませんでした。

御参加頂きました皆様ありがとうございました。

２月のメニューが決定しました！

雪が降ったり寒い日々が続いておりますねぇ

皆様風邪やお肌トラブルにはくれぐれもお気をつけください。

そして、お待たせしました！
２月のメニューが決まりました！

今年のバレンタインメニューは
【

レモンクリームと生チョコレートのタルト

】です！

レモンクリームとガナッシュの2層になったタルトを作ります！

お持ち帰りはできませんが、
たっぷりのチョコレートにレモンの爽やかなアクセントが絶妙なバランスの一品です。

只今お申込みは満員となっておりますが、キャンセル待ちは受付中です。

まだまだ寒い日が続きますので、
皆様体調崩しませんように

！

２月のメニュー

先日２月メニューの試作をしましたー

年末年始はいつも以上にバタバタしますが…今年もはりきって頑張ります！

昼過ぎに集まりましたが、いろいろあって試作開始時既に夕方…

いろいろメニュー案を出しつつ、講師の考えを中心に毎度いろいろと相談しながらレシピを考えますが…

うーん…

結果今回の試作品はボツになりました！！！

こんな事もありますが、
もうイベントまで１ヶ月きりましたが、
頑張ります！！！

ある程度季節も取り入れつつグループで楽しく分担しながら作れ、限られた設備と道具で作るメニュー考案はとっても難しいですが、
メニュー案内までもうしばらくお待ちくださいましっ

2018年2月イベントのお知らせ

日時:2月10日（土曜日）　
　13時～16時頃まで
※イベント終了時間は進行状況により前後する場合がございます。

参加費:5000円
※当日現金払い。食材・ドリンク等込。
エプロン・道具等もこちらでご用意致します。

場所:高円寺　
　高円寺駅より徒歩すぐの隠れ家BARにて開催予定！
※都内別会場に変更の可能性もございます。別途詳細は御案内致します。

メニュー:只今検討中
※別途詳細は御案内致します。
　もしかしたらバレンタインとはまったく関係のないメニューになるかもしれません！

お申込みはこちらから

https://form1ssl.fc2.com/form/?id=80c773109f4baaea

↑クリックして御入力下さい。

お申込み確認後2・3日以内に改めてお申込み確認メールを送信致します。
返信はdanshisabo@gmail.comよりお送り致します。

万が一届かない場合は、
受信設定等ご確認のうえお手数ですがdanshisabo@gmail.comまでご連絡をお願い致します。

また、食材準備等の都合上キャンセルの場合はイベント開催2日前までに必ずdanshisabo@gmail.comまでご連絡お願い致します。

お申込みお待ちしております！

あけましておめでとうございます

昨年も沢山の方々に御参加頂き、本当にありがとうございました！

2018年もいろいろと試行錯誤を重ねながら頑張ります！
宜しくお願い致します！

2018年2月イベントのお知らせ

まだ日程と第一会場のみ決定している状況ですが…
年末年始はバタバタしそうなので、次回イベントのお知らせを～

2018年2月イベントのお知らせ

日時:2月10日（土曜日）　
　13時～16時頃まで
※イベント終了時間は進行状況により前後する場合がございます。

参加費:5000円
※当日現金払い。食材・ドリンク等込。
エプロン・道具等もこちらでご用意致します。

場所:高円寺　
　高円寺駅より徒歩すぐの隠れ家BARにて開催予定！
※都内別会場に変更の可能性もございます。別途詳細は御案内致します。

メニュー:只今検討中
※別途詳細は御案内致します。
　もしかしたらバレンタインとはまったく関係のないメニューになるかもしれません！

お申込みはこちらから

https://form1ssl.fc2.com/form/?id=80c773109f4baaea

↑クリックして御入力下さい。

お申込み確認後2・3日以内に改めてお申込み確認メールを送信致します。
返信はdanshisabo@gmail.comよりお送り致します。

万が一届かない場合は、
受信設定等ご確認のうえお手数ですがdanshisabo@gmail.comまでご連絡をお願い致します。

また、食材準備等の都合上キャンセルの場合はイベント開催2日前までに必ずdanshisabo@gmail.comまでご連絡お願い致します。

お申込みお待ちしております！