4月のメニューリハーサル風景2暖かいと思ったら、まだやっぱり寒い。ではでは、前回からのリハーサル後半編。冷蔵庫で冷やし固めた後、盛り付け。今回は春らしくピンク~。仕上げも無事完成したところで、撮影に。もっと器や、敷物などいろいろ用意したいこの頃…。とりあえず、爽やかな感じで!。いろんな型で作っていろいろ盛り付けを試してみるのも面白そう~。ひんやり・ふんわり・しっとり・さっくり…。いろんな食感が楽しめる春のスイーツです。お持ち帰りは難しいかもですが、おもてなしの一品として是非!お申し込みお待ちしております~。cafe男子茶房 http://danshi-sabo.com